Restaurant Palægade

Au déjeuner, smørrebrød classiques et modernes côte à côte

⚠ Réservez pour le déjeuner

Horaires: Déjeuner 11:30-17:00 (dernières commandes vers 14:45)
Adresse: Palægade 8, dans une petite rue d’Indre By

Nichée dans une rue tranquille d’Indre By, l’adresse s’est fait connaître pour ses assiettes du midi avant même son enseigne. En journée, elle sert des smørrebrød où les classiques, comme le hareng frit chaud aux oignons caramélisés, côtoient des créations plus récentes, tel le hareng rouge mariné aux baies noires. Répertoriée au Guide Michelin, elle passe le soir à une cuisine danoise moderne accompagnée de vin. Les dernières commandes du déjeuner sont prises vers 14:45 : si vous arrivez trop tard, vous serez refusé.

S’y rendre

Environ 5 min à pied de Marmorkirken (métro M3/M4)

Avant de partir

Réservez pour le déjeuner, par précaution.
Commandez deux ou trois pièces : une au hareng, une aux crevettes.
La carte du dîner est entièrement différente ; choisissez votre repas en connaissance de cause.
Quand y aller: Déjeuner tôt en semaine

On aime

Un smørrebrød au hareng frit chaud, oignon caramélisé et pomme.
Sur la même carte, une création plus récente : hareng rouge aux baies et crème fraîche.
Les crevettes à l’œuf au plat, un classique, sont le choix habituel pour commencer.

On aime moins

Les commandes du déjeuner s’arrêtent tôt ; impossible de venir en fin d’après-midi.
Les prix n’ont pas pu être confirmés auprès d’une source officielle.

Près de Restaurant Palægade

BUKA Bakery — Pain au levain, seigle et babka qui font faire la queue le matin
Nyhavns Færgekro — Un buffet de douze harengs au déjeuner, au bord du canal de Nyhavn
Gasoline Grill Landgreven — Des burgers dans une ancienne station-service, jusqu’à épuisement des stocks
Hotel d'Angleterre — Le palais blanc de Kongens Nytorv, grande adresse de Copenhague depuis 1755
Wakeup Copenhagen Borgergade — À cinq minutes de Nyhavn : vous payez l’emplacement, pas l’espace