Menza
Menza Étterem (Liszt Ferenc tér)
Un décor de cantine rétro ; l’adresse goulash préférée des Coréens
⚠ Longue attente au déjeuner ; réservez
- Horaires
- Tous les jours 11:00–23:30, cuisine 11:30–22:30 (site officiel, vérifié en oct. 2026)
- Budget
- ~9,000–12,000 Ft par personne
- Adresse
- Liszt Ferenc tér 2, VIe arrondissement
Le nom signifie « cantine », et la salle revisite avec élégance les intérieurs hongrois des années 1970 sous des lampes orange à la lumière chaude. Installez-vous en terrasse sur Liszt Ferenc tér et regardez passer les étudiants en musique. La commande incontournable : soupe de goulash et poulet au paprika avec des nokedli façonnés à la main. L’adresse figure dans presque toutes les sélections de goulash à Budapest : réservez ou préparez-vous à faire la queue.
S’y rendre
- À environ 4 min à pied d’Oktogon (M1)
Avant de partir
- Réservez en ligne sur le site officiel jusqu’à 4 personnes ; par e-mail pour les groupes plus nombreux.
- Le service est déjà compris dans l’addition : aucun pourboire supplémentaire n’est nécessaire.
- La cuisine fonctionne de 11:30–22:30 ; tard le soir, seules les boissons peuvent être servies.
- Quand y aller: En semaine, dès 11:30, ou entre 15:00–17:00
On aime
- Le goulash est savoureux et garni de gros morceaux de bœuf.
- Le poulet au paprika est servi avec des nokedli maison : deux spécialités nationales en un repas.
- Près de l’Opéra et d’Andrássy út, pratique avant ou après un spectacle.
On aime moins
- Sans réservation au déjeuner, l’attente peut dépasser une heure.
- Des frais de service de 15% s’ajoutent à l’addition : le repas coûte donc plus que ne le laisse penser la carte.
Près de Menza
- Frici Papa — Une kifőzde depuis 1997 : des ragoûts maison à prix de cantine
- N28 Wine and Kitchen — Bib Gourmand ; cuisine hongroise moderne et vins à 95% hongrois
- Avenue Andrássy et visite de l’Opéra — Une visite de l’Opéra tout en dorures, conclue par un court air dans l’escalier
- Musée de la Maison de la terreur — Le siège de la police secrète, cellules du sous-sol comprises
- Mazel Tov — Cuisine israélienne et méditerranéenne dans une cour de bar en ruine