Jin Ding Xuan (Ditan, près de Yonghegong)
金鼎轩（雍和宫地坛店）
La chaîne pékinoise de dim sum ouverte 24 heures sur 24, près du temple des Lamas
- Horaires
- 24 heures sur 24 (2026)
- Budget
- ¥60–120 par personne
- Adresse
- 77 Hepingli Xijie, Dongcheng (près de la porte sud du parc Ditan)
Une chaîne de dim sum cantonais où les Pékinois viennent tard le soir ou tôt le matin. L’établissement de Ditan, face au temple des Lamas, ouvre 24 heures sur 24 : pratique pour un premier repas à l’arrivée ou un en-cas tardif. La carte va des har gow, xiaolongbao et cheung fun au riz rouge aux nouilles dandan et aux formules de petit-déjeuner associant congee et jianbing. Vous commandez par QR code sur un menu illustré, donc la langue ne pose pas de problème.
S’y rendre
- À environ 5 minutes à pied de Yonghegong (lignes 2, 5)
Avant de partir
- D’environ 7h à 10h, des formules de petit-déjeuner bon marché proposent notamment du congee avec un jianbing.
- Traversez vers le temple des Lamas, puis rejoignez à pied les cafés de Wudaoying Hutong pour une boucle d’une demi-journée.
- Un voyageur a préféré les nouilles dandan à tout le reste ; ajoutez un plat de nouilles.
- Quand y aller: À toute heure hors des pointes du week-end, surtout tôt ou tard
On aime
- Ouvert 24 heures sur 24 : salvateur après un vol tardif.
- La spécialité est le cheung fun au riz rouge, garni de crevettes croustillantes.
- Les familles avec enfants apprécient de goûter à plein de petites assiettes (Aug 2026).
On aime moins
- Certains le trouvent quelconque face à Tim Ho Wan ou Din Tai Fung, sans justifier une longue attente.
- Les plats de viande ont été jugés trop chers ; privilégiez les dim sum.
Près de Jin Ding Xuan (Ditan, près de Yonghegong)
- Metal Hands Coffee (Wudaoying Hutong) — Un torréfacteur de spécialité né à Pékin, dans une ruelle de hutong
- Temple des Lamas (Yonghegong) — Un temple bouddhiste tibétain baigné d’encens, avec un bouddha en santal de 18 m
- Hua’s Restaurant (adresse phare avec cour) — Écrevisses et plats pékinois dans une cour
- Restaurant Hu Da (Guijie, établissement principal) — Écrevisses mala à toute heure sur Guijie, sous les lanternes
- Cafe Zarah — Un brunch tardif dans une cour de hutong