Winkel 43 (tarte aux pommes)
Café Winkel 43
Une haute part de tarte pleine de pommes sous un nuage de chantilly
- Horaires
- Du petit matin jusqu’à tard (petit-déjeuner 8:00–15:00) ; horaires par jour non indiqués, à vérifier sur place
- Budget
- Tarte + café ~€9–10
- Adresse
- Noordermarkt 43, à l’angle de la place près de la Noorderkerk
Un café de quartier à l’angle de la place devant la Noorderkerk, et le nom qui revient dès qu’on parle de tarte aux pommes (appeltaart) à Amsterdam. La part est haute et généreusement garnie de pommes à la cannelle ; ajoutez €1 pour la chantilly (slagroom), qui fait tout son intérêt. Le lundi, la place accueille un marché de tissus et une brocante, le samedi un marché de producteurs bio : ces matins-là, c’est bondé. Au déjeuner, place aux uitsmijters (œufs au plat sur du pain) ; le soir, aux bitterballen et à la bière.
S’y rendre
- Environ 15 min à pied depuis Centraal (pas de métro à proximité)
Avant de partir
- Dites « met slagroom » pour demander de la chantilly.
- Les après-midi en semaine sans marché sont calmes.
- Les cartes du déjeuner et du dîner changent chaque mois ; consultez-les pour les prix.
- Quand y aller: Mar–ven l’après-midi
On aime
- Tarte aux pommes €5.30, chantilly +€1 ; raisonnable vu la taille.
- Combinez avec la brocante du lundi ou le marché de producteurs du samedi pour une demi-journée.
- Petit-déjeuner dès 8h : vous pouvez donc venir tôt pour une tarte et un café.
On aime moins
- Les matins de marché (lun, sam), les places manquent et le service ralentit.
- C’est copieux et sucré ; une part suffit largement.
Près de Winkel 43 (tarte aux pommes)
- The Pancake Bakery — Plus de 75 crêpes grandes comme l’assiette dans un entrepôt du XVIIe siècle au bord du canal
- Café 't Smalle — Une terrasse au ras du canal dans un café brun remontant à 1780
- Maison Anne Frank — Derrière la bibliothèque, un escalier vers deux années de clandestinité
- Jordaan et les Neuf Rues — Boutiques vintage et cafés au bord des canaux ; plus vous marchez, plus le charme opère
- Stubbe's Haring — Du hareng cru à saisir par la queue sur un pont du canal