Van Wonderen Stroopwafels
Van Wonderen Stroopwafels (Kalverstraat)
Des stroopwafels trempés dans le chocolat et croulant sous les garnitures, taillés pour Instagram
⚠ Plus de €10 pièce
- Horaires
- Tous les jours 10:00–22:00 (fiche tierce ; à vérifier)
- Budget
- €10–13 pièce
- Adresse
- Kalverstraat 190, à l’angle de Heiligeweg
Une boutique de stroopwafels dans un bâtiment à pignon à redents, à un angle de Kalverstraat. Les stroopwafels tout frais sont trempés dans le chocolat, puis ensevelis sous des miettes de biscuits, du caramel au beurre ou des guimauves. TikTok l’a rendue célèbre, au point qu’un portier gère désormais la file. Début 2024, les médias néerlandais ont consacré des articles au « stroopwafel à €13 » ; trois tailles sont proposées, à commencer par une mini pour simplement goûter.
S’y rendre
- Métro 52 Rokin, environ 300 m ; tram 2 ou 12 jusqu’à Spui, environ 250 m
Avant de partir
- Simplement curieux ? Prenez une mini.
- Pour la version classique, comparez avec les stands Albert Cuyp ou Lanskroon.
- Les horaires (10:00–22:00) proviennent d’une fiche tierce ; le site officiel bloquait l’accès.
- Quand y aller: En semaine, 10h–11h
On aime
- Chaud, tout juste cuit, avec un sirop qui fait des fils.
- Des garnitures spectaculaires, parfaites en photo.
- En plein sur la grande artère commerçante.
On aime moins
- €10–13 pièce (articles de 2024), soit plusieurs fois le prix d’un stroopwafel au marché.
- Beaucoup trouvent les versions très garnies trop sucrées.
Près de Van Wonderen Stroopwafels
- Vleminckx de Sausmeester (frites) — Des frites servies au guichet d’une ruelle depuis 1957, avec 23 sauces
- The Seafood Bar — Huîtres et plateaux de fruits de mer au Spui, de midi jusqu’à tard
- Bloemenmarkt (marché aux fleurs) — Choisir des bulbes de tulipes sur des étals flottant sur le canal
- Sampurna (rijsttafel indonésien) — 14–16 plats indonésiens sur une même table, face au marché aux fleurs
- Hotel de L'Europe Amsterdam — Un cinq-étoiles sur l’Amstel avec une table Michelin