Yongxingfang

永兴坊

Un callejón de bocados de Shaanxi donde bebes y rompes el cuenco

Horario: Varía según el puesto; compruébalo allí
Entradas: Gratis; pagas lo que comes
Dirección: Extremo este de la calle Dongxin, Xincheng, justo dentro de la Pequeña Puerta Este de la muralla

Un callejón gastronómico justo dentro de la muralla que reúne comida de toda Shaanxi. Es más pequeño y tranquilo que el Barrio Musulmán, y una buena alternativa para probar comida callejera. Lo más famoso es el shuaiwanjiu: bebes de un trago vino de arroz en un pequeño cuenco de barro y luego lo lanzas al suelo para romper la mala suerte del año; suele haber fila para hacerlo. Luce más de noche bajo los faroles rojos, y la decoración se vuelve aún más vistosa durante el Año Nuevo chino.

Cómo llegar

A unos 10 minutos a pie de Wulukou (línea 1) o Changlemen (línea 6)
Tiempo necesario: Alrededor de una hora

Antes de ir

Combina bien con el lado este de la muralla (Puerta Changle)
Lleva algo de efectivo además de Alipay o WeChat Pay
Pregunta primero el precio del shuaiwanjiu; no hay una cifra reciente confirmada
Mejor momento: Por la noche, una vez encendidos los faroles

Lo mejor

Shuaiwanjiu: bebe y después rompe el cuenco de barro
Bocados de toda Shaanxi en un solo callejón, con un plato por puesto
Más pequeño y menos concurrido que el Barrio Musulmán

Lo menos bueno

Es pequeño, así que se recorre rápido
Es un callejón turístico reconstruido, con menos carácter de barrio antiguo

Cerca de Yongxingfang

Calle Gastronómica Yongxingfang — Bebe un cuenco y rómpelo: bocados de todos los condados de Shaanxi
Sofitel Xi'an on Renmin Square — Un cinco estrellas con piscina en un recinto ajardinado y amurallado
Sofitel Legend People's Grand Hotel Xi'an — 71 habitaciones en un emblemático edificio de estilo soviético de 1953
Restaurante Xi'an (Xi'an Fanzhuang), calle principal este — Cocina de Shaanxi desde 1929; ven por el pollo en forma de calabaza
Lao Sun Jia (calle principal este) — Caldo de cordero desde 1898; tú mismo desmenuzas el pan