Trattoria alla Madonna

Trattoria de pescado y marisco de Rialto que sirve pasta con tinta de calamar desde 1954

⚠ Cierra los mié

Horario: Jue–mar aproximadamente 12:00–22:00, cierra los mié (OSM, web oficial; compruébalo)
Presupuesto: €30–45 por persona
Dirección: San Polo 594, Calle della Madonna (muy cerca del extremo del puente de Rialto que da a San Polo)

Una trattoria de pescado y marisco que Fulvio Rado abrió en 1954 y que sigue en manos de la familia. Los camareros van y vienen por un gran salón de manteles blancos, mientras llegan a las mesas platos y más platos de espaguetis negros de tinta de calamar. El pescado se cocina con sencillez para conservar su propio sabor. Es un local de toda la vida para comer y seguir, más que para alargar la sobremesa.

Cómo llegar

Sin metro; a unos 2 min del puente de Rialto, 3 min de Rialto Mercato (línea 1)

Antes de ir

Una reseña lo encontró tranquilo hacia las 14:00, después de la hora punta del almuerzo.
Cierra los miércoles; la web es de 2022, así que llama antes (+39 041 5223824).
La pasta con tinta de calamar y el risotto para dos salieron por unos €60 con propina (blog de mar de 2025).
Mejor momento: Hacia las 14:00, después de la hora punta del almuerzo

Lo mejor

Aquí se viene por la pasta con tinta de calamar; un blog de 2025 la señala como el plato que hay que pedir.
Junto al puente de Rialto y con precios más suaves que los locales turísticos (OpenTable indica hasta €30 por persona).
Clásicos sencillos de pescado y marisco bien hechos, como la fuente fría de mariscos.

Lo menos bueno

Grande y ajetreado; una guía lo describe como caótico, poco adecuado para quedarse mucho rato.
La tinta de calamar tiñe de negro labios y dientes; piénsatelo antes de una cita.

Cerca de Trattoria alla Madonna

Caffè del Doge — Café de especialidad junto a Rialto donde eliges los granos
Bar All'Arco — Bacaro de Rialto con cicchetti de productos frescos del mercado desde la mañana
Puente de Rialto — Un arco de piedra blanca sobre el Gran Canal
Cantina Do Mori — Bacaro con ollas de cobre que, según se cuenta, data de 1462
Cantina Do Spade — Veterano de Rialto que presume de existir desde 1448; destaca el pescado frito