Cantina Do Spade

Veterano de Rialto que presume de existir desde 1448; destaca el pescado frito

Horario: Todos los días 10:00–15:00, 18:00–22:00 (web oficial); OSM indica que los mar solo abre por la tarde-noche, así que compruébalo
Presupuesto: €30–50 por persona (aprox.)
Dirección: San Polo 859, Calle Do Spade

Una antigua osteria en las callejuelas detrás del mercado de Rialto que se anuncia como 'desde 1448'. La barra de la entrada es para tomar cicchetti y vino de pie; el comedor del fondo, para una comida completa. Manda el pescado del mercado: sardinas fritas, bocados de caballa y vieiras gratinadas. La historia de Casanova también aparece aquí.

Cómo llegar

Sin metro; a unos 3 min de Rialto Mercato (línea 1)

Antes de ir

Reserva para comer a través de la web o por teléfono.
Llega temprano, pica algo en la barra y pasa al almuerzo cuando abra la cocina.
A pocos minutos de Do Mori y All'Arco; es fácil visitar los tres.
Mejor momento: Justo al abrir para el almuerzo

Lo mejor

Dos opciones: picar en la barra o sentarte a comer.
El pescado frito del mercado de Rialto es el gran protagonista.
Según su web, abre todos los días; viene bien los domingos, cuando otros cierran.

Lo menos bueno

La cocina tiene horarios fijos; entre servicios solo hay comida de barra.
Según algunas fuentes, es más caro que los bacari sencillos de barrio; consulta la carta.

Cerca de Cantina Do Spade

Cantina Do Mori — Bacaro con ollas de cobre que, según se cuenta, data de 1462
Bar All'Arco — Bacaro de Rialto con cicchetti de productos frescos del mercado desde la mañana
Caffè del Doge — Café de especialidad junto a Rialto donde eliges los granos
Trattoria alla Madonna — Trattoria de pescado y marisco de Rialto que sirve pasta con tinta de calamar desde 1954
Ca' Sagredo Hotel — Palacio del Gran Canal con una escalera decorada con frescos