Kanda Matsuya

神田まつや

Una institución de soba al estilo Edo fundada en 1884

Horario

Entre semana 11:00–20:30 (último pedido 20:00), sábados/festivos 11:00–19:30 (último pedido 19:00); cierra los domingos

Dirección

1-13 Kandasudacho, Chiyoda-ku, Tokio

Fundado en 1884, Kanda Matsuya sirve soba artesanal en un edificio de estilo japonés reconocido por su valor histórico. Elige morisoba frío para apreciar la textura de los fideos o kashiwa nanban caliente con pollo y yuzu.

Cómo llegar

• Awajicho

Antes de ir

• El horario de cierre entre semana es distinto al de los sábados y festivos.
• Si sigues una dieta halal, pregunta primero por el caldo y el uso de carne.

Lo mejor

• Local de soba al estilo Edo fundado en 1884
• Edificio histórico de estilo japonés reconocido por el Gobierno Metropolitano de Tokio

Lo menos bueno

• No ofrece adaptaciones a la dieta halal

Cerca de Kanda Matsuya

• Kanda Yabusoba — Soba al estilo Edo en un antiguo local reconstruido en madera
• Hotel Ryumeikan Ochanomizu Honten — Un hotel de nueve habitaciones con raíces en un ryokan histórico.
• Akihabara Electric Town — Manzanas y manzanas de figuras, videojuegos, gachapon y electrónica
• Glitch Coffee & Roasters, Jimbocho — Cafés de origen único y tueste claro elegidos a tu gusto, junto al barrio de las librerías antiguas
• HOSHINOYA Tokyo — Un ryokan urbano con salones en cada planta y un onsen.