Tripod King Mala Hot Pot (Gongyi)
鼎王麻辣鍋 台中公益店
La cadena de hot pot mala nacida en Taichung, abierta hasta las 4:00
⚠ Reserva para cenar los fines de semana
- Horario
- Todos los días 11:30–04:00, última admisión 03:30 (listados de prensa)
- Presupuesto
- NT$650+ por persona
- Dirección
- 42 Gongyi Road Sec. 2, distrito de Nantun
Una cadena taiwanesa de hot pot mala con más de treinta años de historia, cuyo primer restaurante abrió en Taichung. La sucursal de Gongyi Road ocupa dos plantas en la zona de restaurantes más concurrida de la ciudad, con grandes ventanales y un interior de estilo zen oriental. Lo habitual es una olla dividida entre caldo rojo mala y caldo ácido de col encurtida; la sangre de pato y el tofu que se cuecen en ella son sus especialidades. Abierto hasta las 4:00, es una opción habitual para cenas tardías en grupo.
Cómo llegar
- A unos 15 min en taxi desde la estación de Taichung
Antes de ir
- Empieza con la olla dividida y añade láminas de res y la bandeja de albóndigas de la casa.
- Prepara tu propia salsa en la barra: shacha, ajo, cebollín y salsa de soja.
- «Ma Yi Dian», en la misma calle, es una marca hermana; comprueba la dirección.
- Mejor momento: Noches entre semana o después de las 22:00
Lo mejor
- La olla dividida permite que también participen quienes no comen picante.
- Muchas reseñas mencionan reposiciones gratis de sangre de pato y tofu.
- Abre hasta las 04:00, así que puedes ir después de un mercado nocturno.
Lo menos bueno
- Caro para un hot pot de cadena.
- Recibió una multa en 2014 por afirmaciones engañosas, y una queja de higiene en otra sucursal de Taichung fue noticia en junio de 2026.
Cerca de Tripod King Mala Hot Pot (Gongyi)
- Shanghai Food (Nantun) — Panecillos dorados en sartén de un dueño nacido en Shanghái
- Night School Braised Pork Rice — Arroz con cerdo guisado Bib Gourmand, de 17:00 a 2:00
- House of Dawn — Fideos y dumplings vegetarianos en un local de ocho mesas
- Parque Forestal Wenxin — Un paseo matutino bajo los árboles en plena ciudad
- Tempus Hotel Taichung — Hotel de diseño en Taiwan Boulevard