Lau Pa Sat y Satay Street
Lau Pa Sat Festival Market · Satay Street (Boon Tat Street)
Al anochecer se cierra la calle y el humo del satay al carbón se eleva entre las torres
⚠ Satay desde las 19:00 entre semana
- Horario
- Mercado abierto 24 horas según la información oficial (los horarios de los puestos varían). Satay Street: entre semana 19:00-03:00, fines de semana 15:00-03:00 (web oficial)
- Presupuesto
- S$15-30 por persona
- Dirección
- 18 Raffles Quay (Satay Street está al lado, en Boon Tat Street)
Un mercado octogonal de hierro fundido de 1894. De día sirve almuerzos al distrito financiero; al anochecer, la vecina Boon Tat Street se cierra al tráfico y nueve carritos de satay encienden el carbón. Mesas de plástico en medio de la calle, torres alrededor, satay y una cerveza: esa es la estampa. Los carritos 7 y 8 son los nombres que más se repiten. Pide char kway teow o laksa en los puestos del interior para acompañar.
Cómo llegar
- Downtown (DT17), Telok Ayer (DT18), Raffles Place (EW14/NS26) o Shenton Way (TE19), todas a unos 5 min a pie
Antes de ir
- Satay Street empieza a las 19:00 entre semana y a las 15:00 los fines de semana; antes no hay carritos.
- Confirma el número de brochetas y el precio antes de pedir, e ignora a los captadores.
- Unos pañuelos en un asiento significan que alguien lo ha reservado.
- Mejor momento: Entre semana 19:00-21:00, cuando abre Satay Street
Lo mejor
- Satay al aire libre en una calle cerrada al tráfico y rodeada de rascacielos; el humo y las luces son la mitad del espectáculo.
- El propio mercado es una estructura victoriana de hierro de 1894.
- 80+ puestos en el interior, con mucho más que satay.
Lo menos bueno
- Muy turístico, y muchos consideran los precios altos para un centro de comida callejera.
- Calor y humo por la noche; tu ropa olerá a carbón.
Cerca de Lau Pa Sat y Satay Street
- Templo Thian Hock Keng — El templo hokkien más antiguo de Singapur, construido sin clavos
- The Clan Hotel Singapore — Una estancia moderna en Singapur entre casas comerciales y el distrito financiero
- Native — Un bar de Chinatown que utiliza ingredientes regionales y fermentación
- Ya Kun Kaya Toast (Far East Square) — Tostadas con kaya mojadas en huevos poco cocidos: desayuno singapurense en el local insignia
- Tian Tian Hainanese Chicken Rice (Maxwell Food Centre) — El arroz con pollo cuya fila recorre todo el centro de comida callejera