Jianguo 328
建国328小馆
El aroma del cebollín frito llega a la mesa antes que tú; ven por los fideos
⚠ Conviene reservar
- Horario
- 11:00–14:00, 17:00–21:00 (guía del gobierno de Shanghái, abril de 2026)
- Presupuesto
- Fideos ¥28
- Dirección
- 328 West Jianguo Road, Xuhui (cerca de South Xiangyang Road)
Un local pequeño y cuidado de cocina casera de Shanghái. Con venir solo por los fideos con aceite de cebollín ya aciertas; el aroma del cebollín frito llega a la mesa antes que tú.
Cómo llegar
- Jiashan Road (líneas 9, 12), a unos 400 m
Antes de ir
- Reserva o llega temprano a almorzar; el servicio de almuerzo termina a las 14:00.
- A un corto paseo de la estación Jiashan Road (líneas 9 y 12).
- Unos fideos con panceta o hígado forman un buen almuerzo para dos.
- Se llena; varias reseñas aconsejan reservar.
Lo mejor
- Anuncia cocina sin glutamato monosódico, agua filtrada y buen aceite; más ligera y menos salada de lo habitual.
- Los fideos con cebollín reciben elogios constantes: sencillos y muy reconfortantes.
- Limpio, sin humo y acostumbrado a recibir clientes extranjeros.
Lo menos bueno
- Pequeño y estrecho; cuando se llena, se comparten mesas.
- Algunos consideran que las porciones son pequeñas para el precio y que ciertos platos resultan aceitosos.
Cerca de Jianguo 328
- Captain George Flavor Museum — Una cafetería ambientada como una antigua botica, dirigida por un campeón mundial
- O'Mills Sourdough Bakery & Bistro (Yongjia Road) — Una panadería-bistró de masa madre que muele su propia harina
- Zhong Yao Tang (South Xiangyang Road) — Helado de tangyuan de sésamo negro y otros sabores herbales menos dulces
- Luneurs (Centro de Arte Hengfu) — Helado de caramelo salado en una villa de estilo español de 1929
- Tianzifang — Un laberinto de callejones con talleres, tiendas de té y bares bajo cables enredados