Sapporo Bier Garten
サッポロビール園
Cordero sin límite y cerveza de barril en una cervecería de ladrillo rojo
⚠ Reserva para las noches y los fines de semana
- Horario
- 11:30–21:00 (último pedido 20:40); cerrado el 31 de diciembre (información oficial)
- Presupuesto
- ¥4,000–6,000 por persona
- Dirección
- 2-10 Kita 7-jo Higashi 9-chome, Higashi-ku
Una cervecería instalada en edificios de ladrillo rojo de la década de 1890. Bajo un techo alto se alza una enorme caldera de cobre, y el cordero chisporrotea sobre parrillas de hierro en cada mesa. La mayoría elige un plan de comida y bebida sin límite durante un tiempo determinado, con cerveza Sapporo recién tirada, así que los cerveceros lo amortizan enseguida. Visita primero el Museo de la Cerveza de Sapporo, justo al lado, y luego ven a comer.
Cómo llegar
- A unos 8 min a pie de la estación JR Naebo (salida norte), 10 min de Higashi-Kuyakusho-mae (línea Toho, salida 4), o 7 min en autobús desde la salida norte de la estación Sapporo (información oficial)
Antes de ir
- Poplar Hall cierra por reformas del 25 de octubre de 2026 a mediados de enero de 2027 (información oficial); Kaitakushi-kan, Lilac y otros siguen abiertos.
- Te dan un babero, pero evita llevar ropa que aprecies mucho.
- Reserva por internet o llamando al 0570-098-346 (información oficial).
- Mejor momento: Entre semana, desde el almuerzo hasta primera hora de la noche
Lo mejor
- Cerveza de barril directamente del productor, incluida Sapporo Classic, exclusiva de Hokkaido.
- Los edificios forman parte del Patrimonio de Hokkaido; la chimenea de ladrillo iluminada invita a hacer una foto.
- Espacio de sobra para familias y grupos; algunos salones tienen planes infantiles.
Lo menos bueno
- Necesitarás autobús o taxi desde el centro.
- Ruidoso y concurrido por grupos turísticos.
Cerca de Sapporo Bier Garten
- Museo de la Cerveza de Sapporo — Una pinta de cerveza de la época pionera en una cervecería de ladrillo rojo
- Taj Mahal (Sapporo Factory) — Dueño y cocineros de la India, naan con harina de Ebetsu
- Sapporo Factory — Ladrillos de una antigua cervecería alrededor de un atrio de cristal
- Ramen Sapporo Ichiryuan — Trigo de Hokkaido y miso madurado, a dos minutos de la estación
- Okushiba Shoten (Ekimae Soseiji) — Sopa de curry de caldo de camarón con hamburguesa, junto a la estación