Museo de la Cerveza de Sapporo
サッポロビール博物館（サッポロガーデンパーク）
Una pinta de cerveza de la época pionera en una cervecería de ladrillo rojo
⚠ Entrada de pago desde julio de 2026
- Horario
- Visita por libre 11:00–18:00 (última entrada 17:30); sala de degustación 11:00–18:30 (último pedido 18:00); tienda 11:00–19:30. Cerrado el 31 de diciembre
- Entradas
- Visita por libre: adultos ¥1,000, edades 12–19 ¥500, menores de 12 gratis. Visita guiada ¥2,000 (reserva con antelación, solo en japonés)
- Dirección
- Kita 7-jo Higashi 9-chome 1-1, distrito de Higashi, dentro de Sapporo Garden Park
El único museo de la cerveza de Japón, en un edificio de ladrillo rojo de 1890 que comenzó como refinería de azúcar. Hazte la foto bajo la estrella roja de la chimenea y luego sube por las plantas que cuentan cómo la oficina de colonización de Hokkaido empezó a elaborar cerveza, entre carteles y botellas antiguos. El recorrido termina en la sala de degustación de la planta baja, con un vaso de cerveza Kaitakushi, que ahora se elabora exclusivamente para este lugar, o de Classic, exclusiva de Hokkaido. Desde la renovación de julio de 2026, la visita por libre cuesta ¥1,000, así que ignora las publicaciones antiguas que dicen que es gratis. Mucha gente continúa la velada cenando cordero a la parrilla en los salones cerveceros de al lado.
Cómo llegar
- A unos 10+ minutos a pie de Higashi-Kuyakusho-mae (línea Toho), o en el autobús Factory n.º 88 desde Odori o la estación de Sapporo; la estación JR Naebo también queda cerca
- Tiempo necesario: 1–1.5 horas con degustación
Antes de ir
- Las mesas de la sala de degustación se pueden ocupar durante 30 minutos, así que decide qué beber antes de sentarte
- La visita guiada de 55 minutos (¥2,000) requiere reserva y no se ofrece los lunes
- El descuento para residentes de Hokkaido exige una identificación local con foto; los visitantes pagan la tarifa normal
- Mejor momento: A última hora de la tarde y luego cordero a la parrilla para cenar
Lo mejor
- El edificio de ladrillo rojo y la chimenea con estrella roja son la foto imprescindible
- Cerveza Kaitakushi (¥550) o una degustación de tres cervezas (¥1,200) en la sala de degustación
- Combínalo con los salones cerveceros de cordero a la parrilla de al lado para una salida de tarde y noche
Lo menos bueno
- Ahora se cobra entrada (desde julio de 2026) y las visitas guiadas son solo en japonés
- Algo alejado del centro; lo más fácil es ir en autobús o taxi
Cerca de Museo de la Cerveza de Sapporo
- Sapporo Bier Garten — Cordero sin límite y cerveza de barril en una cervecería de ladrillo rojo
- Taj Mahal (Sapporo Factory) — Dueño y cocineros de la India, naan con harina de Ebetsu
- Sapporo Factory — Ladrillos de una antigua cervecería alrededor de un atrio de cristal
- Ramen Sapporo Ichiryuan — Trigo de Hokkaido y miso madurado, a dos minutos de la estación
- Okushiba Shoten (Ekimae Soseiji) — Sopa de curry de caldo de camarón con hamburguesa, junto a la estación