Gasthaus Zum Wilden Mann

Gasthaus „Zum Wilden Mann“

Restaurante de schnitzel al fondo de un pasaje, desde la década de 1880

Horario

Todos los días 11:30–21:00 (algunas fuentes indican 22:00; confirma)

Presupuesto

Platos principales desde unos €29

Dirección

Getreidegasse 20, al fondo del pasaje que sale de la calle

Esta posada está escondida al fondo de un pasaje estrecho que sale de Getreidegasse 20, en el antiguo edificio Niederleghof. Sirve cocina austriaca sencilla desde la década de 1880. El Wiener schnitzel de ternera (escalope vienés) es el plato estrella, y la carta también incluye Bauernschmaus (plato campesino de carnes) y Kaiserschmarrn (panqueque desmenuzado). El precio indicado del schnitzel era de €29.

Cómo llegar

• Sin metro; en la propia Getreidegasse

Antes de ir

• Teléfono +43 662 230071
• Los grupos de seis o más deben encargar el Bratl (cerdo asado) con antelación
• El cierre figura a las 21:00 o a las 22:00
• Mejor momento: Almuerzo tardío o cena temprana

Lo mejor

• Wiener schnitzel de ternera (escalope vienés)
• A unos pasos de Getreidegasse
• Kaiserschmarrn (panqueque desmenuzado) para terminar

Lo menos bueno

• Es fácil pasar de largo la entrada del pasaje
• Ubicación céntrica, concurrida a la hora del almuerzo

Cerca de Gasthaus Zum Wilden Mann

• Casa natal y residencia de Mozart — La habitación donde nació Mozart y su violín de la infancia
• Sternbräu — Posada cervecera documentada desde 1542, con tres jardines cerveceros
• Balkan Grill (Bosna) — El Bosna original, el perrito caliente especiado de Salzburgo, desde 1949
• Getreidegasse — Una estrecha calle comercial bajo hileras de letreros de hierro forjado
• Herzl (Salzburger Nockerl) — Local incluido en Michelin para probar el Nockerl, el suflé con forma de tres picos