Xing Long Ju (desayuno taiwanés)
興隆居
Un local de desayunos de 60 años que abre antes del amanecer: tangbao jugosos y leche de soja
⚠ Solo por las mañanas
- Horario
- Aproximadamente de 03:30–04:00 a 11:00–11:30; cerrado los lunes (OSM) o lunes–martes (TVBS Supertaste), según la fuente
- Presupuesto
- NT$60–120 por persona
- Dirección
- 186 Liuhe 2nd Rd, distrito de Cianjin (cerca del mercado nocturno de Liuhe)
Antes de que salga el sol, el vapor de las cestas ya flota sobre la calle; el local lleva aquí más de 60 años. La estrella es el tangbao: parece un panecillo al vapor sencillo, pero su relleno de col y cerdo rebosa jugo. Añade shaobing al horno y leche de soja caliente para un desayuno taiwanés completo. Los tangbao pueden agotarse después de las 8:00
Cómo llegar
- MRT City Council (O4), salida 1, a 2 min a pie
Antes de ir
- Si solo compras tangbao, las reseñas dicen que puedes recogerlos por un lateral e ir directamente a pagar.
- Ve antes de las 8:00; después pueden agotarse los tangbao.
- Mercado nocturno de Liuhe la noche anterior y aquí a la mañana siguiente: están en la misma manzana.
- Mejor momento: Entre semana, 6:00–7:00
Lo mejor
- Abre antes del amanecer, ideal antes de un vuelo o tren temprano.
- Un desayuno abundante por menos de NT$100.
- Mientras esperas, ves las torres de cestas de vapor.
Lo menos bueno
- Siempre hay fila por la mañana, más larga los fines de semana.
- Los días de cierre varían según la fuente (lunes, o lunes–martes).
Cerca de Xing Long Ju (desayuno taiwanés)
- Chao Ming (cocina casera taiwanesa) — Local de cocina casera con 60 años de historia, famoso por su panceta con brotes de ajo
- Cianjin Braised Pork Rice — Arroz con cerdo guisado para desayunar desde 1959, coronado con huevo de pato frito
- Kindness Hotel Liuhe Night Market Jhong Jheng — Desayuno incluido, helado las 24 horas y mercado de Liuhe a 320 m
- Kaohsiung Milk King (leche con papaya) — Un veterano de la leche con papaya que, según se dice, abrió en 1966: espesa y sin agua añadida
- Templo Sanfong — Templo de Nezha, un mar de faroles rojos por la noche