Tong Tem Toh
ต๋อง เต็ม โต๊ะ นิมมานซอย 13
Cerdo al carbón y acompañamientos del norte, de 8:00 hasta tarde
- Horario
- Todos los días 08:00–22:30 (Wongnai); una fuente indica 23:00
- Presupuesto
- ฿150–300 por persona
- Dirección
- 11 Nimmanhaemin Soi 13, Suthep, Mueang Chiang Mai
El humo de la panceta y las vísceras que se asan al carbón en la entrada se extiende por la callejuela. El nombre significa 'una mesa llena', y unos cuantos platos de parrilla y acompañamientos del norte la llenan enseguida. Los habituales piden panceta frita con salsa de pescado, gaeng hang lay y larb moo; los intestinos a la parrilla son un extra muy popular. Abre sin pausa desde las 8:00 hasta tarde, así que es fácil encontrar un momento para ir.
Cómo llegar
- Sin metro; a unos 400 m a pie de One Nimman
Antes de ir
- Ve alrededor de las 17:00 para entrar sin esperar.
- Hay una sucursal en Soi 17 si la principal está llena.
- Las reseñas confirman que se puede pagar con GLN QR.
- Mejor momento: Alrededor de las 17:00
Lo mejor
- Cerdo y vísceras recién salidos de la parrilla de carbón.
- Abierto sin pausa desde el desayuno hasta tarde.
- Uno de los pocos locales que sirven Chang de barril.
Lo menos bueno
- Esperas de unos 30 minutos por la noche.
- Parcialmente al aire libre, así que hay mosquitos.
Cerca de Tong Tem Toh
- Mango Tango — Arroz glutinoso con mango y dulces de mango
- Kao Soy Nimman — Khao soi con salchicha y mesas en el jardín en pleno Nimman
- Blackitch Artisan Kitchen — Barra de degustación con 16 plazas y 10+ platos
- Roast8ry Lab — El pequeño laboratorio de café de un campeón de arte latte
- Ristr8to Original — El café de un campeón de arte latte que puso a Nimman en el mapa