Prag — Lokale
Eine Burg über roten Dächern und Bier günstiger als Wasser.
- U Fleků — Seit 1499 belegte Brauerei: hauseigenes dunkles Lager, 99 Kč für 0.4 l
- Lokál Dlouhááá — Pilsner aus dem Tank und tschechische Hausmannskost; Svíčková 245 Kč
- Kantýna — Such dir dein Fleisch an der Metzgertheke aus; Tatar 405 Kč
- Café Louvre — Das Café von 1902, in dem Kafka und Einstein verkehrten; Svíčková 359 Kč
- U Medvídků — Eine Gaststätte seit 1466, mit einer 250-Liter-Brauanlage im Haus
- Restaurace Mlejnice — Nahe dem Altstädter Ring: in dunklem Bier gebratene Haxe, 495 Kč
- Krčma — Ein höhlenartiges Kellerwirtshaus: Knoblauchsuppe 85 Kč, Haxe 495 Kč
- U Pinkasů — Hier wurde 1843 Prags erstes Pilsner ausgeschenkt; Haxe 589 Kč
- Naše maso — Dicke Burger von der Metzgertheke, 345 Kč; sonntags geschlossen
- Pork's (Mostecká) — An der Karlsbrücke: Haxe mit krosser Schwarte, 479 Kč
- Terasa U Prince — Dachterrasse mit Blick auf Uhr und Teynkirche; Dessert 'Orloj' 225 Kč
- Café Savoy — Wiener Brunch unter Kronleuchtern; Savoy-Frühstück 455 Kč
- Café Slavia — Café von 1884 gegenüber dem Nationaltheater, mit Burgblick durchs Fenster
- Grand Café Orient — Café von 1912 in einem kubistischen Gebäude; kubistischer věneček (Brandteigring) 95 Kč
- Choco Café (Liliová) — Löffeldicke heiße Schokolade mit 72%; Chilivariante 98 Kč
- Eska — Bäckerei-Restaurant in einer Fabrik, frisches Brot
- Výčep — Tschechische Wirtshausküche mit Bib Gourmand, Tankbier
- U Matěje — Nachbarschaftslokal mit Bib Gourmand, Saucen und Fleisch
- Field — Ein Michelin-Stern, saisonales tschechisches Degustationsmenü
- La Degustation Bohême Bourgeoise — Ein-Stern-Menü nach Kochbüchern aus dem 19. Jahrhundert
- Hostinec U Kroka — Nachbarschaftsgasthaus unterhalb der Festung: Gulasch, Lagerbier
- Sisters Bistro — Tschechische belegte Brote, modern interpretiert
- Pho Vietnam Tuan & Lan — Pho (Nudelsuppe) und bún chả (Grillschwein mit Reisnudeln) seit 2010
- Casa de Carli — Gehobene norditalienische Küche, hausgemachte Pasta
- Café Imperial — Art-déco-Saal mit Fliesen von 1914: tschechische Gerichte, Brunch
- EMA Espresso Bar — Spezialitäten-Filterkaffee, kleine Gebäckauswahl
- Cukrárna Myšák — Konditorei an der Vodičkova mit Wurzeln im Jahr 1911
- Café Jen — Hausgemachtes Gebäck, Spezialitätenkaffee, Wochenendbrunch
- Hemingway Bar — Cocktailbar mit dunklem Holz und großer Absinthauswahl