Matsusakagyu Yakiniku M (Hozenji Yokocho)
松阪牛焼肉M 法善寺横丁店
Matsusaka-Rind Stück für Stück, in Hozenjis steingepflasterter Gasse
⚠ Reservierung empfohlen
- Öffnungszeiten
- Werktags 17:00–24:00 (letzte Bestellung 23:00); Sa, So, Feiertage 12:00–15:00 und 17:00–24:00 (Osaka Info, Inside Osaka)
- Budget
- ~¥5,500 pro Person
- Adresse
- 1-1-19 Namba, Chuo-ku
Dieses Yakiniku-Lokal kauft ganze Matsusaka-Rinder direkt von Bauern, sodass du Stücke von Querrippe über Saumfleisch bis zu Innereien vergleichen kannst. Es liegt in der steingepflasterten Gasse Hozenji Yokocho mit ihrer moosbewachsenen Mizukake-Fudo-Statue – nach dem Abendessen bietet sich ein Spaziergang durch die Gasse an. Bewertungen erwähnen oft, dass das Personal die einzelnen Stücke erklärt und für dich grillt; außerdem gibt es Nigiri mit Matsusaka-Rind und Ramen aus den Knochen. Sets beginnen bei rund ¥3,800, ein erschwinglicher Einstieg in die Welt dieses berühmten Wagyu.
Anreise
- Etwa 5 Gehminuten von Namba (Midosuji-Linie oder Nankai)
Vor deinem Besuch
- Es gibt Schwesterfilialen in der Nähe; bestätige bei der Reservierung „Hozenji Yokocho“.
- Gäste ohne Reservierung werden manchmal zur Schwesterfiliale einen Block weiter geschickt.
- Das Wochenendmittagessen ist der günstige Einstieg.
- Beste Zeit: Am Wochenende mittags oder unter der Woche zur Öffnung um 17:00
Das gefällt
- Da ganze Tiere eingekauft werden, kannst du dich durch verschiedene Fleischstücke probieren.
- Laut Bewertungen erklärt das Personal die Fleischstücke und übernimmt das Grillen.
- Mittagessen an Wochenenden und Feiertagen (12:00–15:00), durchschnittlich rund ¥1,000.
Weniger gut
- Eng und oft voll.
- À la carte kommst du leicht über ¥10,000 pro Kopf (Tabelog-Preisspanne ¥10,000–14,999).
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