Kuala Lumpur — Lokale
Satay-Rauch unter den Zwillingstürmen
- Village Park Restaurant — Das Nasi lemak, das Reisende als Erstes nennen
- Madam Kwan's (Suria KLCC) — Malaysische Klassiker mit Klimaanlage nach den Twin Towers
- Ah Hei Bak Kut Teh — Bak kut teh mit Bib Gourmand, ab Morgengrauen mit 16 Kräutern gekocht
- Wong Ah Wah (W.A.W), Jalan Alor — Gegrillte Hähnchenflügel auf der Jalan Alor, Rauch inklusive
- Nirwana, Bangsar — Reis auf Bananenblatt in Bangsar, mit Bib Gourmand
- Sate Kajang Hj. Samuri (Kajang) — Satay in der Stadt, die es berühmt gemacht hat
- Kim Lian Kee — Dunkle, rauchige Hokkien mee seit 1927
- Dolly Dim Sum (Pavilion) — Halal-Dim-Sum mit Garnelen und Hähnchen
- Nam Heong Chicken Rice — Hainanischer Hähnchenreis seit 1938, mit Bib Gourmand
- Lai Foong Lala Noodles — Muschel-Nudelsuppe mit Ingwer und Reiswein, mit Bib Gourmand
- Sin Kiew Yee Shin Kee Beef Noodles — Rindfleischnudeln mit Bib Gourmand, seit 1949 als Stand
- Ho Kow Hainam Kopitiam — Kaya-Toast, weiche Eier und Kopi zum Frühstück in Chinatown
- Merchant's Lane — Brunch im Obergeschoss eines alten Geschäftshauses in Chinatown
- Mamam Place (Durian-Cendol), Chow Kit — Cendol mit Durian am Markt von Chow Kit
- Dury Dury (Petaling Street) — Klimatisiertes Durian-Café zum Probieren verschiedener Sorten
- Limapulo: Baba Can Cook — Nyonya-Hausmannskost, Laksa an festen Tagen
- Gulainya — Bib Gourmand 2026, Peranakan-Küche nach Familienrezepten
- Lama — Nyonya-Restaurant und Antiquitätenmuseum in einem
- Restoran Yut Kee — Ein hainanisches Kopitiam, seit 1928 in Betrieb
- Nasi Kandar Pelita — Ein Mamak, das auch nach Mitternacht noch voll ist
- Niko Neko Matcha (Chinatown) — Ein ganz weißes Matcha-Café bei Pasar Seni
- Heli Lounge Bar — Bar auf einem aktiven Hubschrauberlandeplatz, mit 360 Grad
- The Orchid Conservatory im The Majestic Hotel — Afternoon Tea im gläsernen Wintergarten
- Luckbros Kopi — Kopi unter freiem Himmel in Kwai Chai Hong