Develi Restaurant (Samatya)

Develi Restaurant Samatya

Kebabs aus Gaziantep und çiğ köfte (Rohfleisch-Bulgur-Masse)

Öffnungszeiten

11:00–24:00

Adresse

Gümüşyüzük Sk. 5, Samatya, Fatih

Samatya ist ein ruhiges Viertel an der Marmaraküste. Develi wurde 1912 in Gaziantep gegründet und zog 1966 hierher. Zum Fleisch kommen reichlich Petersilie, Zwiebeln und Granatapfelsirup auf den Teller. Am bekanntesten sind çiğ köfte (gewürzte Rohfleisch-Bulgur-Masse) und Pistazien-Kebab. Am Wochenende besetzen Familien beim Mittagessen zuerst die großen Tische.

Anreise

• Etwa 5 Min. zu Fuß von Samatya an der Marmaray

Vor deinem Besuch

• Mit der Marmaray kommst du ohne Umsteigen hierher.
• Beginne mit einem Teller çiğ köfte (Rohfleisch-Bulgur-Masse) für zwei.
• Am Wochenende sind mittags die großen Tische zuerst belegt.
• Beste Zeit: Werktags zum Mittagessen

Das gefällt

• Çiğ köfte (Rohfleisch-Bulgur-Masse) mit Granatapfelsirup und Salatblättern.
• Pistazien-Kebab mit Nüssen direkt im Fleisch.
• Lässt sich gut mit einem Spaziergang am Ufer von Samatya verbinden.

Weniger gut

• Weit weg von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten; lange Anfahrt.
• Die Preise ändern sich oft, plane deshalb etwas mehr ein.

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