Kau Kee

九記牛腩

Rinderbrustbrühe seit den 1930ern; die Curry-Sehnen-Nudeln sind der Favorit

⚠ Nur Bargeld, So geschlossen

Öffnungszeiten: Mo–Sa 12:30–22:30; sonn- und feiertags geschlossen
Budget: HK$75–110 pro Person
Adresse: G/F, 21 Gough Street, Central

Ein Rindfleisch-Nudellokal an der Gough Street seit den 1930ern. Der Raum ist abgenutzt und eng, du teilst den Tisch Knie an Knie, und schon vor der Öffnung bildet sich in der Gasse eine Schlange. Die beiden Säulen sind Rinderbrust in klarer Brühe und Sehnen in dickem Curry, wahlweise mit Eiernudeln, Reisnudeln oder E-Fu-Nudeln. Bib Gourmand im Michelin Guide 2026.

Anreise

7–8 Minuten bergauf ab Sheung Wan, Ausgang E2, oder Central

Vor deinem Besuch

Bestell nach Nummer: Nr. 4 (Rinderbrust) und Nr. 14 (Curry-Sehnen mit E Fu) sind die üblichen Favoriten.
Stell dich kurz vor der Öffnung um 12:30 an, um bei der ersten Runde einen Platz zu bekommen.
Die meisten bestellen einen Zitroneneistee dazu.
Beste Zeit: Mo–Sa kurz vor 12:30 oder 15:00–17:00 Uhr

Das gefällt

Die Curry-Sehnen: bissfeste Sehnen in dickem Curry. Die meisten Gäste nennen sie das beste Gericht ihres Besuchs.
Die klare Rinderbrustbrühe schmeckt intensiv; zu zweit bestellt ihr am besten je eine Variante.
Das Essen steht fast sofort auf dem Tisch, deshalb gehen auch lange Schlangen voran.

Weniger gut

HK$75 Mindestverzehr pro Person und nur Bargeld; laut einer Bewertung funktioniert WeChat Pay nur mit einer HKD-Wallet.
Das Personal ist so kurz angebunden, dass es unhöflich wirkt; manche Einheimische finden, das Lokal habe nachgelassen (209 weinende Gesichter auf OpenRice).

Nahe Kau Kee

Sing Heung Yuen (Mee Lun Street) — Tomatennudeln am Straßenstand
PMQ — Ehemalige Polizeiwohnungen, heute Ateliers und Designläden
Quinary — Die SoHo-Bar, die Cocktails mit flüssigem Stickstoff mixt
Tai Cheong Bakery (Lyndhurst Terrace) — Eiertörtchen mit Keksboden seit 1954, HK$12 pro Stück
Lan Fong Yuen (Gage Street) — Pionier des „Seidenstrumpf“-Milchtees, entstanden an einem Straßenstand