Ưu Đàm Chay
Ưu Đàm Chay
Buddhistische vegetarische Gerichte, weit und breit kein Fleisch
- Öffnungszeiten
- Täglich 10:00–22:00
- Budget
- ₫60–285k pro Person
- Adresse
- 55 Nguyen Du
Ein im Michelin gelistetes vegetarisches Restaurant an der Nguyen-Du-Straße. Der ruhige Raum erinnert eher an ein Teehaus als an eine Kantine, und die vietnamesischen Gerichte kommen ohne Fleisch oder Fisch aus. Vegetarische Phở, ein buddhistisches Festmenü und Chè-Desserts werden häufig erwähnt. Am Wochenende wird es abends voll.
Anreise
- Keine Metro. Etwa 10 Minuten zu Fuß vom Südende des Hoan-Kiem-Sees
Vor deinem Besuch
- Reserviere für Wochenendabende
- Für Gruppen ist ein Menü am einfachsten
- Keine Fischsauce, daher auch für strenge Vegetarier geeignet
- Beste Zeit: Wochentags mittags
Das gefällt
- Herzhafte vietnamesische Gerichte ohne Fleisch
- Ruhiger Raum im Teehausstil
- Im Guide Michelin gelistet
Weniger gut
- Am Wochenende sind die Plätze schnell weg
- Preisangaben variieren je nach Quelle
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