Bún Chả Hương Liên (das Obama-Bún-chả)
Cửa Hàng Bún Chả Hương Liên
Hier tranken Obama und Bourdain gemeinsam Bier; das Kombimenü kostet noch immer ₫130k
⚠ Nur Bargeld; Feuchttücher kosten extra
- Öffnungszeiten
- Täglich 08:00–20:00
- Budget
- ₫60–130k pro Person
- Adresse
- 24 Lê Văn Hưu
2016 saßen Barack Obama und Anthony Bourdain hier auf Plastikhockern und aßen Bún chả; ihr Tisch steht inzwischen oben in einem Glaskasten. Über Holzkohle gegrillte Schweinefleischbällchen und Schweinebauch kommen in einer süßlichen Fischsaucenbrühe, in die du Reisnudeln und Kräuter tunkst. Viele finden, dass es in der Stadt besseres Bún chả gibt, doch fast alle schauen einmal vorbei, um den Schauplatz selbst zu sehen.
Anreise
- Keine Metro. 15 Minuten zu Fuß vom Südende des Hoan-Kiem-Sees oder etwa 5 Minuten mit Grab
Vor deinem Besuch
- Wenn du die Feuchttücher nicht brauchst, bitte darum, sie wegzunehmen
- Mittags herrscht Gedränge; gegen 10:30 Uhr oder 16:00 Uhr kommst du meist direkt rein
- Wenn das Personal dich über die zweite Etage hinauswinkt: Auf der dritten gibt es Sitzplätze
- Beste Zeit: Wochentags 10:00–11:00 Uhr oder 15:00–17:00 Uhr
Das gefällt
- Der Tisch von Obama und Bourdain steht unter Glas – ein netter Fotostopp
- Rauchiges Schweinefleisch, milde süßliche Brühe, Kräuter separat: Das essen auch Kinder
- Laut Bewertungen hat sich der Preis des Kombimenüs seit Jahren kaum verändert
Weniger gut
- Wiederholte Beschwerden über Sauberkeit und schroffen Service
- Feuchttücher werden automatisch berechnet; prüfe die Rechnung
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