Bún Chả Chan

Bún Chả Chan

Bún chả mit Michelin Bib Gourmand, ein richtiges Mittagessen

⚠ Schließt am frühen Nachmittag

Öffnungszeiten

Etwa 10:00–15:00

Budget

₫40–60k pro Person

Adresse

114 Mai Hac De

Karamellisierte Schweinefleischbällchen schwimmen in einer süßsauren Dip-Brühe, Reisnudeln und Kräuter kommen separat dazu. Statt der Bällchen kannst du gegrillten Schweinebauch oder in Betelblatt gewickeltes Rindfleisch wählen. Der winzige Raum hat nur wenige Tische und ist mittags schnell voll. Er schließt am frühen Nachmittag, peile also den späten Vormittag an.

Anreise

• Keine Metro. Etwa 20 Minuten zu Fuß vom Hoan-Kiem-See oder 5 Minuten mit Grab

Vor deinem Besuch

• Gegen 10:30 Uhr ist es ruhiger
• Die angegebenen Öffnungszeiten unterscheiden sich; prüfe sie vorher
• Bring Bargeld mit
• Beste Zeit: 10:00–11:00 Uhr

Das gefällt

• Als Michelin Bib Gourmand gelistet
• Karamellisierte Fleischbällchen in süßsaurer Brühe
• Sehr günstig

Weniger gut

• Nur wenige Tische; mittags sind die Plätze schnell weg
• Schließt früh

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