Wan San Mian Guan (Qinglongzheng Street)

万三面馆(青龙正街店)

Ranmian nach Yibin-Art, eine Nudelschüssel mit Chilisauce

Budget
Niedrigste Preiskategorie (¥)
Adresse
Nr. 1, 131 Qinglongzheng Jie, Jinjiang

Der Besitzer stammt aus Yibin, deshalb gibt es Ranmian nach Yibin-Art: Nudeln ohne Brühe, vermischt mit Chilipaste, gemahlenen Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Bohnensprossen und Sesam. Als Topping wählst du scharfes Rinderhack oder geschmorte Ingwerente; auf Wunsch gibt es dickere Nudeln. Abends werden am Tresen auch Trockenfleisch und Würste verkauft.

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