반쎄오 바즈엉

Bánh xèo Bà Dưỡng

좁은 골목 끝, 돼지 간 땅콩소스로 유명한 반쎄오 노포

⚠ 에어컨 없음, 선풍기뿐

운영

09:00–21:00 무렵 (자료마다 21:30까지로도 표기)

예산

1인 약 5만~8만동

주소

하이쩌우 호앙지에우 거리 280번 골목 23번지

호앙지에우 거리에서 좁은 골목을 끝까지 걸어 들어가야 나오는 집. 테이블에 앉으면 반쎄오와 레몬그라스 꼬치(넴루이)가 쌓이고, 라이스페이퍼에 상추·허브와 같이 말아 찍어 먹는다. 주인공은 소스다. 땅콩에 돼지 간을 갈아 넣은 걸쭉한 소스라 고소함이 한 겹 더 있다. 선풍기만 도는 로컬 식당이라 에어컨 식당에 질렸을 때 가 볼 만하다.