오셰발

Au Cheval (Chicago, 800 W Randolph St)

싱글에 패티 두 장, 베이컨·달걀 얹는 시카고 최고 버거 후보

⚠ 예약 불가, 대기만

운영
매일 10:00~23:15, 일 ~22:15 (2025-11 블로그, 현장 확인)
예산
1인 $25~40 (현장 확인)
주소
시카고 웨스트 랜돌프 스트리트 800

어둑한 다이너 바 안쪽 철판에서 패티 굽는 연기가 올라오는 버거집. 이름은 '싱글'인데 패티가 두 장, '더블'은 세 장이라 처음 받으면 다들 놀란다. 두툼한 페퍼 베이컨과 반숙 달걀을 얹는 게 정석이고, 노른자가 터지면서 치즈와 섞이는 순간이 이 집의 하이라이트다. 예약을 안 받아서 오픈 시간에 맞춰 가는 한국 여행자가 많다.