종수이자오 (종수교) 콴자이샹즈 친타이점
钟水饺(宽窄巷子琴台店)
고기만 꽉 채운 물만두에 달큰한 홍유를 끼얹는 집
- 예산
- 1인 ¥20~40
- 주소
- 칭양구 수두대로 퉁후이먼루 구간
종수교는 채소 없이 다진 돼지고기만 채운 작은 물만두에, 설탕·마늘·간장을 넣은 홍유 소스를 끼얹는 청두 간식이다. 맵다기보다 달큰하고 고소해서 매운 걸 잘 못 먹는 사람도 손이 간다. 종수교 간판을 단 가게는 만두 외에 탄탄면·홍유초수(완탕) 같은 청두 샤오츠를 같이 판다. 콴자이샹즈 구경 끝나고 가볍게 한 그릇 하기 좋은 위치라 골랐다.