زيوو رود جانغجي روجيامو (Ziwu Road Zhangji Roujiamo) (فرع برج الجرس)
子午路张记肉夹馍(钟楼店)
سلسلة الروجيامو من Street Food Fighter؛ فطور مثالي
- الميزانية
- ¥20–40 للشخص
- العنوان
- الطابق الأرضي، تونغجي بلازا، 99 بي داجيه، شينتشنغ
افتُتح عام 1996، ولهذا المحل الآن فروع في أنحاء شيآن. تُشقّ أرغفة مخبوزة مقرمشة وتُحشى بلحم خنزير مطبوخ طويلًا يُفرم على اللوح أمام عينيك. ظهر في برامج تلفزيونية عن طعام الشارع ويجذب سياحًا كثيرين، لكن السكان المحليين ما زالوا أكثر منهم وتنفد مقاعد الغداء بسرعة. الطلب الكلاسيكي هو «مجموعة سانتشين» (Sanqin set): روجيامو ونودلز أرز باردة وزجاجة مشروب برتقال Bingfeng.
كيف تصل
- نحو 200 م من بيداجيه (الخط 2)؛ 10 دقائق سيرًا من برج الجرس
قبل أن تسافر
- غالبًا تأخذ Bingfeng بنفسك من الثلاجة؛ إنها الزجاجة البرتقالية الزجاجية، وليست فانتا.
- فصوص الثوم النيئ على الطاولة؛ والسكان المحليون يقضمونها بين اللقيمات.
- مناسب للأخذ معك لقطار مبكر إلى جبل هوا أو جيش الطين.
- أفضل وقت: من الفطور إلى بداية الغداء
أعجبهم
- خبز مقرمش وحشوة سخية وحرارة خفيفة لذلك يحبها عادة من يجرب لأول مرة.
- روجيامو كلاسيكي ¥11 ونودلز أرز تشينتشن (Qinzhen) ¥8 على Dianping؛ يصعب على شخصين أن ينفقا ¥50.
- يقول المراجعون إن حساء كرات اللحم الصافي خفيف ويقطع دهن الخبز.
لم يعجبهم
- تختلف القوائم بين الفروع؛ وفرع جيش الطين مختلف تمامًا عن فروع المدينة.
- المحل صغير وقد يكون الموظفون جافّين، مع أن المراجعين أنفسهم عادوا من أجل الأكل.
بالقرب من زيوو رود جانغجي روجيامو (Ziwu Road Zhangji Roujiamo) (فرع برج الجرس)
- Atour Hotel Xi'an Bell Tower Hui Street — جديد في 2025، على بُعد 450 م من الحي المسلم، بتقييم 9.8
- شان شيسان (الحي الإسلامي) — آيس كريم بالأرز المخمَّر والتوفو، ابتكار شيآني أصيل
- Mercure Xi'an Downtown — فندق أربع نجوم مرتّب على بُعد 1 كم من برج الجرس، بلا وديعة
- الحي المسلم — أزقة كثيفة بدخان الأسياخ والخبز الطالع من الأفران
- تشانغآن داباي دانغ (بي داجيه) — مائدة أطباق شانشية تحت الفوانيس، مع عرض فني