Siji Minfu للبط المشوي، Hong Kong Plaza

四季民福烤鸭店

فرع شنغهاي لمطعم بط بكين، يُقطَّع البط بجوار طاولتك

⚠ قد يصل الانتظار وقت الوجبات إلى 2–3 ساعات

ساعات العمل
يوميًا 10:30–21:30 (مدونتان من أكتوبر 2026؛ وتذكر غيرهما 22:00 أو 22:30)
الميزانية
¥110–200 للشخص
العنوان
الطابق 3، البرج الشمالي، Hong Kong Plaza، 282 شارع Middle Huaihai، Huangpu

من بين فروع Siji Minfu في شنغهاي، هذا الفرع المفضل لدى الزوار. يقع في الطابق الثالث من البرج الشمالي في Hong Kong Plaza، بين Xintiandi وموقع الحكومة المؤقتة لجمهورية كوريا، فيسهل إدراجه في ذلك اليوم. تتدلى صفوف من البط اللامع خلف الزجاج عند المدخل، وفي الداخل الإضاءة خافتة والموظفون كثر، أقرب إلى مطعم فندقي منه إلى قاعة بط. يقطّع الطاهي البط على عربة قرب طاولتك، ثم يلف النادل أول فطيرة ليريك الطريقة. ويقرن كثير من الزبائن الجلد الدسم بسلطة براعم البازلاء المكدّسة بالبطاطس المقرمشة المقطعة خيوطًا.

كيف تصل

قبل أن تسافر

أعجبهم

لم يعجبهم

الأسئلة الشائعة

أين يقع Siji Minfu في Hong Kong Plaza، وكيف أجده؟

الطابق 3، البرج الشمالي، Hong Kong Plaza، 282 شارع Middle Huaihai (上海市黄浦区淮海中路282号香港广场北座3层). يقع Apple وSwarovski في الطابق الأرضي، ويقف تمثال عصفور ضخم داخل المدخل الشمالي. موقع الحكومة المؤقتة الكورية على مسافة يمكن قطعها سيرًا، لذا يجمع كثير من الزوار بين الاثنين. ويشاركه الطابق مطعم بط بكين آخر تتدلى البطات في واجهته، فتأكد من لافتة 四季民福 قبل الدخول.

ما مواعيد العمل؟

تذكر مدونتان نُشرتا في أكتوبر 2026 أنه يعمل يوميًا 10:30–21:30. وتذكر مراجعات أخرى من الشهر نفسه 22:00 أو 22:30، فقد يتغير وقت الإغلاق قليلًا. وللعشاء، احضر مبكرًا وخذ رقم الدور أولًا.

ما الموجود في القائمة، وكم الأسعار؟

بحسب مراجعات سبتمبر–أكتوبر 2026: نصف بطة ¥159، وطبق الصلصة والخضار ¥6، وصينية الفطائر ¥6 (وتذكر مراجعة واحدة طبق الصلصة بـ¥9 للفرد). وتشمل الأطباق الجانبية سلطة براعم البازلاء ¥45، وجمبري العسل ¥89–98، وتوفو ماپو بخيار البحر والواغيو ¥69، والأرز المقلي ¥58، ومانجو بوميلو ساغو (yangzhi ganlu) ¥26. وأم وابنتها أضافتا السلطة وجمبري العسل وحلويين إلى نصف بطة فدفعتا ¥361. ولم تذكر أي مراجعة حديثة سعر البطة الكاملة.

نصف بطة أم بطة كاملة، وماذا أطلب غير ذلك؟

يقول معظم المراجعين إن نصف بطة يناسب شخصين، وقد شبعت مجموعة من ثلاثة بنصف بطة مع أربعة أطباق أو خمسة أخرى. وطلبت جماعة من خمسة أشخاص بطتين كاملتين. يأتي نصف البطة بفخذ واحد ونصف الرأس، وتكفيه صينية فطائر واحدة. ويضيف كل الزبائن تقريبًا سلطة براعم البازلاء (巧拌豆苗) التي تعلوها خيوط البطاطس المقرمشة.

هل يمكنني الحجز، وكم مدة الانتظار؟

تذكر مدونة من أكتوبر 2026 أن هذا الفرع لا يقبل الحجز عبر التطبيقات، مع أن أحد المراجعين جعل موظفي فندقه يؤمّنون له طاولة وقت الظهر في اليوم نفسه. والطابور عن بُعد في Dianping يطلب رقم جوال صينيًا، لذا يأخذ معظم الزوار تذكرة عند الباب. في أحد أيام السبت، وصلت عائلة في 16:40 فوجدت 60 طاولة قبلها وانتظرت ثلاث ساعات ونصفًا؛ وفي غداء سبت من سبتمبر 2026 كانت 49 طاولة تعني ساعتين. أما غداء الثلاثاء مع 4 طاولات قبلك فكان سريعًا، ودخلت مجموعة جاءت نحو الساعة 3 مساءً مباشرة.

كيف أدفع، وهل هناك رسوم إضافية؟

Alipay يعمل، وتقسيم الفاتورة مقبول. وتشير مراجعة من أكتوبر 2026 إلى رسوم على مدفوعات Alipay التي تتجاوز ¥200. الفاكهة والمقبلات الصغيرة مجانية، لكن المناديل المبللة على الطاولة تكلف ¥2 للمنديل الواحد بمجرد فتحه.

هل هو مطعم من دليل Michelin؟

لم نتمكن من التأكد من أن هذا الفرع وارد في دليل Michelin. وتقول مراجعتان من أكتوبر 2026 إن المطعم المكسو بلوحات Michelin هو مطعم بط بكين آخر مقابل له، في المبنى نفسه. فإن كان Siji Minfu هو وجهتك فتحقق من الاسم على اللافتة.

بالقرب من Siji Minfu للبط المشوي، Hong Kong Plaza