Kau Kee

九記牛腩

مرق لحم الصدر منذ ثلاثينيات القرن الماضي؛ ونودلز الكاري بالأوتار هي الفائزة

⚠ نقد فقط، مغلق الأحد

ساعات العمل

الإثنين–السبت 12:30–22:30؛ مغلق أيام الأحد والعطلات الرسمية

الميزانية

HK$75–110 للشخص

العنوان

G/F, 21 Gough Street, Central

محل نودلز لحم بقري في Gough Street منذ ثلاثينيات القرن الماضي. الغرفة رثّة وضيقة، وستتشارك طاولة ركبةً إلى ركبة، وفي الزقاق طابور حتى قبل الافتتاح. مرق لحم الصدر الصافي والكاري السميك بالأوتار هما العمودان، مع خيار نودلز بيض أو نودلز أرز أو نودلز إي فو. حائز على Bib Gourmand في دليل ميشلان 2026.

كيف تصل

• 7–8 دقائق صعودًا من مخرج E2 في شيونغ وان أو من سنترال

قبل أن تسافر

• اطلب بالرقم: الرقم 4 (صدر البقر) والرقم 14 (كاري أوتار اللحم مع نودلز إي-فو) هما الخياران المعتادان.
• قف في الطابور قبيل الافتتاح عند 12:30 لتحظى بالدور الأول.
• يضيف معظم الناس كوب شاي ليمون مثلّج معه.
• أفضل وقت: من الإثنين إلى السبت قبل 12:30 بقليل، أو 3–5 عصرًا

أعجبهم

• كاري الأوتار: أوتار مطاطية في كاري سميك. يعدّه معظم المراجعين أفضل ما أكلوه هناك.
• مرق لحم الصدر الصافي عميق؛ وينبغي لشخصين أن يطلبا واحدًا من كل صنف.
• يصل الطعام فورًا تقريبًا، فتتحرك حتى الطوابير الطويلة.

لم يعجبهم

• حد أدنى HK$75 للشخص ونقد فقط؛ ويقول أحد المراجعين إن WeChat Pay لا يعمل إلا بمحفظة بالدولار الهونغ كونغي.
• الموظفون مستعجلون حتى الفظاظة، ويقول بعض الأهالي إن المستوى تراجع (209 بكاءات في OpenRice).

بالقرب من Kau Kee

• Sing Heung Yuen (شارع ميي لون) — نودلز الطماطم في كشك على الشارع
• PMQ — مساكن شرطة قديمة صارت استوديوهات ومتاجر تصميم
• كوينري — حانة سوهو التي تصنع الكوكتيل بالنيتروجين السائل
• Tai Cheong Bakery (تيراس ليندهيرست) — تارت البيض بقشرة البسكويت منذ 1954، بسعر HK$12 للواحدة
• Lan Fong Yuen (شارع غيج) — رائد «شاي الجورب الحريري» بالحليب، وُلد في كشك بالشارع