Mì Quảng Ếch Bếp Trang

Mì Quảng Ếch Bếp Trang

mì Quảng بالضفدع مع يخنة تُقدَّم على الجانب

ساعات العمل

يوميًا 07:00–22:00

الميزانية

~₫45–110k للشخص

العنوان

441 Ông Ích Khiêm، Hải Châu (الفرع الرئيسي)

تأتي النودلز والخضروات على صينية خيزران مبطّنة بورق الموز، بينما تصل يخنة الضفدع في قدر صغير ساخن خاص بها. وطريقة الخلط متروكة لك. لحمه معتدل الطعم كالدجاج. توجد فروع عدة في المدينة؛ ويقال إن فرع 441 Ông Ích Khiêm هو الأكثر ازدحامًا.

كيف تصل

• لا يوجد مترو. 10–15 دقيقة سيرًا من سوق هان

قبل أن تسافر

• أول مرة؟ اسأل إن كانت هناك نسخة بالدجاج
• اسكب اليخنة على النودلز قليلًا قليلًا
• تجنب ذروة المساء
• أفضل وقت: قبيل الظهر

أعجبهم

• اليخنة تصل ساخنة في وعائها الخاص
• تقديم على صينية بورق الموز
• فروع كثيرة، يسهل العثور عليه

لم يعجبهم

• قد تنفر بعض الناس من لحم الضفدع
• الأسعار تختلف بين المصادر

بالقرب من Mì Quảng Ếch Bếp Trang

• معبد فاب لام — فناء معبد هادئ فيه بوذا ضخم واقف
• Chè Sầu Liên — تشيه تاي محمّل بالدوريان، من المحل الذي يُنسب إليه بدء هذه الموضة
• Bà Vui — بيت دجاج ضيق حاصل على Bib Gourmand في 2026
• Bánh Xèo Bà Dưỡng — محل bánh xèo قديم في نهاية زقاق، مشهور بغموس الفول السوداني وكبد الخنزير
• Bún Chả Cá Bà Phiến — bún chả في دا نانغ هو حساء نودلز بكعك السمك؛ وهذا المحل مرقه قرع حلو