德韋利餐廳，薩馬提亞店

Develi Restaurant Samatya

加濟安泰普風味烤肉與生肉丸

開放時間

11:00–24:00

地址

法提赫區薩馬提亞居米什於聚克巷5號

薩馬提亞是馬爾馬拉海邊的安靜街區。據說德韋利1912年創辦於加濟安泰普，1966年遷到這裏。每盤除了肉，還會配上足量的歐芹、洋蔥和石榴糖漿。招牌菜是çiğ köfte（調味生肉與布格麥拌制的肉丸）和開心果烤肉。家庭客人很多，週末午餐時大桌最先坐滿。

前往方式

• 從馬爾馬拉鐵路薩馬提亞站步行約5分鐘

行前須知

• 乘馬爾馬拉鐵路可直達，無需換乘。
• 兩個人先點一盤生肉丸嚐嚐。
• 週末午餐時，大桌最先坐滿。
• 最佳時間: 工作日午餐

亮點

• 生肉丸配石榴糖漿和生菜，風味獨特。
• 開心果烤肉，堅果香氣融入肉中。
• 適合與薩馬提亞海岸散步一起安排。

不足

• 遠離主要景點，路上花的時間較長。
• 菜單價格經常變動，預算留寬裕些。

德韋利餐廳，薩馬提亞店附近

• 維法博扎飲品店 — 自1876年起專賣博扎的老店
• 蘇萊曼尼耶清真寺 — 錫南的傑作，遊客較少，還能免費眺望金角灣
• 大巴扎 — 有頂小巷裏數千家店鋪，週日休市
• 努斯雷特牛排館大巴扎店，撒鹽哥餐廳 — 穹頂下的撒鹽哥式撒鹽秀，價格也很有排場
• 切姆貝爾利塔什土耳其浴場 — 錫南於1584年建造的傳統搓澡浴場