三癮碎米飯
Cơm Tấm Ba Ghiền
比手掌還大的炭烤豬排蓋在碎米飯上,必比登推介
⚠ 只收現金
- 開放時間
- 各來源不一:09:00–21:30(米其林)/ 07:30–20:30(MIA.vn 2026)
- 預算
- 每人8萬5千~15萬越南盾
- 地址
- 鄧文語街84號(富潤坊)
這家路邊小店從1990年代起,就靠碎米飯站穩了腳跟。豬排用祕製調料醃過,再上炭火烤,整塊蓋在飯上,大得伸出盤子邊。配醃蘿蔔,淋上酸甜魚露就能開喫,也有雞肉版本。2023年首次入選必比登時,當地也有人說“這價格談不上划算”,但爲大豬排而來的人依舊不少。2026年必比登推介。
前往方式
- 沒有地鐵。從第1郡坐Grab約15~20分鐘,從新山一機場出發約10分鐘
行前須知
- 各來源營業時間不同(米其林09:00–21:30,當地媒體07:30–20:30),別太晚去喫晚飯
- 豬排很大,食量小的兩人分一份也可以
- 只收越南盾現金
- 最佳時間: 午餐高峯前(10~11點)
亮點
- 蓋滿盤子的炭烤豬排,炭火香濃
- 米其林稱其爲“當地人心目中城裏最好的碎米飯”
- 位於去機場的路上,適合安排成離境前最後一餐
不足
- 價格是普通碎米飯店的兩三倍,性價比有爭議
- 樸素的路邊小店,熱且吵