燕蟹肉番茄米線
Bún Riêu Yến
街角的一碗番茄湯米線，配鮮蝦肉丸
- 開放時間
- 週一~週六06:00–18:00，週日06:00–11:00
- 預算
- 人均3萬~5萬越南盾
- 地址
- 長沙街1346號（新山和坊）
運河對面街角的一家小店，從上午起只賣越式番茄米線。番茄長時間熬煮的湯底微甜，帶一點辣。澆頭不用蟹肉，而是蝦、豬肉和雞蛋做的丸子，米線可選細、粗或扁的。很多人會加點炸豆腐。2026年入選米其林必比登推介。
前往方式
- 無地鐵，從濱城市場乘Grab約20分鐘
行前須知
- 週日要在11點前去
- 加點一份炸豆腐
- 先選好米線種類再點單
- 最佳時間: 上午
亮點
- 長時間熬煮的番茄湯底
- 蝦、豬肉和雞蛋做的丸子
- 3萬越南盾起就能喫到的必比登推介
不足
- 離市中心較遠
- 週日只在上午營業