大地烏冬麪,博多站地下店
豊前裏打会 大地のうどん 博多駅ちかてん
福岡烏冬麪,鋪上比碗還大的牛蒡天婦羅
- 開放時間
- 10:30~16:00,17:00~21:00,除年末年初外全年無休(官網)
- 預算
- 每人¥700~1,300
- 地址
- 博多區博多站前2-1-1 朝日大樓地下2層
福岡烏冬麪口感柔軟,湯底用海帶和小魚乾熬得清澈。這家店會在面上放一大片「ごぼう天」(牛蒡天婦羅):牛蒡切成薄片,炸成大扇子狀,寬得伸出了碗沿。麪條和天婦羅都是接單後現煮現炸,需要稍等片刻,但那半浸在湯裏的酥脆牛蒡天婦羅,正是這家店的精髓。店在博多站前一棟大樓的地下,趕火車前來喫很方便。
前往方式
- 位於JR、地鐵博多站博多口一側,地下通道相連(步行約3分鐘)
行前須知
- 牛蒡天婦羅先嚐酥脆口感,另一半浸進湯裏,能喫出兩種風味。
- 肚子餓就點「大地セット」(大地套餐):烏冬麪+2個稻荷壽司。
- 西區總店也很有名,但離市中心遠,遊客去車站分店更方便。
- 最佳時間: 工作日下午2~4點
亮點
- 牛蒡天婦羅大得伸出碗外,讓人忍不住先拍照。
- 就在博多站前的地下,帶着行李也方便去。
- 除年末年初外每天營業(官網)。
不足
- 現點現做,忙時上菜需要等一會兒。
- 下午4~5點暫停營業(午間休息)。
大地烏冬麪,博多站地下店附近
- JR九州博多中央花博酒店 — 博多站馬路對面的JR酒店,下午有免費茶點
- 釜揚牧之烏冬麪博多巴士總站店 — 軟嫩博多烏冬配牛蒡天婦羅,5分鐘喫完
- 樂天地牛雜鍋博多站前店 — 博多站前的牛雜火鍋
- 博多西鐵克魯姆酒店 — 博多站前帶天然溫泉大浴場的酒店,503間客房
- 博多祇園鐵鍋餃子 — 鑄鐵盤端上的一口煎餃,配一杯生啤