赫茨尔餐厅萨尔茨堡舒芙蕾

Restaurant Herzl (Hotel Goldener Hirsch)

为三座山峰造型的舒芙蕾而来的米其林入选餐厅

开放时间

每天11:30~21:30（米其林）

预算

舒芙蕾1份€25~35（估计，2~3人份）

地址

粮食胡同37号，金鹿酒店内（节庆剧院一侧）

萨尔茨堡舒芙蕾以打发蛋白烤制，这家店的菜单写道，三座峰顶象征环绕萨尔茨堡的僧侣山、卡普齐纳山与赖恩山。赫茨尔是老牌金鹿酒店的餐厅，入选米其林指南。白色拱顶、木地板，供应经典奥地利菜，甜点则有舒芙蕾。现烤需要时间，坐下就先点好。

前往方式

• 无地铁。从莫扎特出生地步行3分钟

行前须知

• 一份舒芙蕾足够两三人分享，可以先点咖啡慢慢等。
• 能否不点正餐、只吃甜点，请现场询问。
• 想便宜些尝尝，可选迈斯尔与沙登餐厅的单个装（€18.50）。
• 最佳时间: 下午3~5时较清闲时

亮点

• 酒店餐厅的服务从容，一个人来也自在（米其林标注“适合独自用餐”）。
• 位置适合在节庆剧院演出前后顺路用餐。
• 炸肉排、去骨奥地利炸鸡、皇帝松饼等经典菜一应俱全。

不足

• 米其林价格档位€€€，在老城的舒芙蕾餐厅里不算便宜。
• 价目表PDF为图片格式，未能确认准确价格。

赫茨尔餐厅萨尔茨堡舒芙蕾附近

• 金鹿酒店 — 金鹿招牌下，坐落在粮食胡同正中的酒店
• 巴尔干烧烤店波斯纳热狗 — 始于1949年的萨尔茨堡式热狗“Bosna”（波斯纳）创始店
• 蓝鹅艺术酒店 — 粮食胡同中心的小型设计酒店
• 迈斯尔与沙登餐厅 — 连炸油都能选的米其林入选炸肉排餐厅
• 星星啤酒馆 — 1542年已有记载的酿酒客栈，光啤酒花园就有三处