大地乌冬面,博多站地下店

豊前裏打会 大地のうどん 博多駅ちかてん

福冈乌冬面,铺上比碗还大的牛蒡天妇罗

开放时间
10:30~16:00,17:00~21:00,除年末年初外全年无休(官网)
预算
每人¥700~1,300
地址
博多区博多站前2-1-1 朝日大楼地下2层

福冈乌冬面口感柔软,汤底用海带和小鱼干熬得清澈。这家店会在面上放一大片「ごぼう天」(牛蒡天妇罗):牛蒡切成薄片,炸成大扇子状,宽得伸出了碗沿。面条和天妇罗都是接单后现煮现炸,需要稍等片刻,但那半浸在汤里的酥脆牛蒡天妇罗,正是这家店的精髓。店在博多站前一栋大楼的地下,赶火车前来吃很方便。

前往方式

行前须知

亮点

不足

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