博多祇园铁锅饺子

博多祇園鉄なべ

铸铁盘端上的一口煎饺，配一杯生啤

⚠ 周日休息，不可刷卡

开放时间

17:00~22:30。周日休息（节假日不定期休息，盂兰盆节及年末年初休息）（官网）

预算

人均¥1,500~3,000

地址

博多区祇园町2-20（栉田神社东侧）

这家店专做“鉄なべ餃子”（铁锅煎饺），小饺子在铸铁盘上排成一圈煎熟，连盘端上桌。一口一个，底部酥脆，内馅略带肉汁，让人忍不住续啤酒。店家坚持只卖当天现包、仅限堂食，因此不提供外带或邮购。下午5点开门，附近上班族很快就会坐满。

前往方式

• 从地铁祇园站步行约3分钟

行前须知

• 不妨在酱油里化开少许“柚子こしょう”（柚子辣椒酱）蘸着吃。
• 开门时（17点）到，直接入座的机会较大。
• 有资料称不可刷卡，记得备足现金。
• 最佳时间: 工作日17点刚开门时

亮点

• 煎饺连着滋滋作响的铁盘上桌，最后一只也热乎。
• 每盘8只，两人点两三盘，下酒正合适。
• 靠近栉田神社和运河城，容易安排进晚间行程。

不足

• 周日休息，节假日、盂兰盆节及年末年初也可能休息。
• 店面不大，晚餐高峰需要等位。

博多祇园铁锅饺子附近

• 博多町家故乡馆 — 在复原的老商宅中，看匠人织博多织
• 东长寺，福冈大佛 — 红色五重塔与高逾10m的木雕大佛
• 栉田神社 — 博多人的守护神社，展示巨型祭典花车
• 乐天地牛杂锅博多站前店 — 博多站前的牛杂火锅
• 博多运河城 — 运河穿行楼宇间的购物中心，喷泉秀是招牌