Glam Enrico Bartolini

Glam Enrico Bartolini al Palazzo Venart

Thực đơn thử món hai sao trong một cung điện bên Đại Vận Hà

Ngân sách

Khoảng €180+/người

Địa chỉ

Santa Croce 1961, trong Palazzo Venart

Nhà hàng Venice của Enrico Bartolini nằm trong Palazzo Venart và được liệt kê là địa chỉ hai sao Michelin duy nhất của thành phố trong bản hướng dẫn 2026. Quán phục vụ các thực đơn thử món xoay quanh rau vườn, nguyên liệu đầm phá và nghệ thuật. Các bài viết cũ nhắc tên những thực đơn như “Arte, orti e laguna”. Một bữa ăn ở đây là trọn vẹn cả buổi tối.

Cách đến đó

• Không có tàu điện ngầm; đi bộ khoảng 5 phút từ bến vaporetto San Stae (tuyến 1)

Trước khi đi

• Hãy kiểm tra giá thực đơn hiện tại và ngày nghỉ trên trang chính thức.
• Đặt trước vài tuần.
• Ăn mặc lịch sự.
• Thời điểm đẹp nhất: Bữa tối

Điểm được khen

• Được liệt kê là địa chỉ hai sao duy nhất của thành phố.
• Thực đơn thiên về nguyên liệu đầm phá và rau củ.
• Bữa tối trong một cung điện.

Chưa ưng lắm

• Một nguồn cho biết mức chi trung bình gần €180 mỗi người.
• Tên thực đơn và giá thay đổi theo từng năm.

Gần Glam Enrico Bartolini

• Pizzeria Ae Oche — Tiệm pizza bình dân với gần cả trăm loại bánh
• Trattoria Antiche Carampane — Trattoria khó tìm, mỗi ngày nấu theo mẻ cá mới từ chợ Rialto
• Cantina Do Spade — Quán lâu đời ở Rialto tự nhận có từ năm 1448; mạnh về món cá chiên
• Ca' d'Oro alla Vedova — Osteria nổi tiếng với món thịt viên và một ly rượu uống đứng
• Ca' Sagredo Hotel — Cung điện bên Grand Canal với cầu thang phủ tranh tường