Cantina Do Spade

Cantina Do Spade

Quán lâu đời ở Rialto tự nhận có từ năm 1448; mạnh về món cá chiên

Giờ mở cửa

Hằng ngày 10:00–15:00, 18:00–22:00 (website chính thức); OSM chỉ ghi tối thứ Ba nên hãy kiểm tra lại

Ngân sách

€30–50 mỗi người (ước tính)

Địa chỉ

San Polo 859, Calle Do Spade

Một osteria cổ trong những con hẻm sau chợ Rialto, tự ghi trên bảng hiệu là “từ năm 1448”. Quầy bar phía trước dành cho cicchetti và rượu uống đứng; phòng phía sau để ngồi ăn đàng hoàng. Cá từ chợ là món chủ đạo: cá mòi chiên, cá thu viên chiên, sò điệp nướng phủ vụn bánh mì. Giai thoại về Casanova cũng xuất hiện ở đây.

Cách đến đó

• Không có tàu điện ngầm; khoảng 3 phút đi bộ từ Rialto Mercato (tuyến 1)

Trước khi đi

• Đặt bàn cho bữa ăn qua website hoặc điện thoại.
• Đến sớm, ăn nhẹ ở quầy bar rồi chuyển sang bữa trưa khi bếp mở.
• Chỉ cách Do Mori và All'Arco vài phút đi bộ; hoàn toàn có thể ghé cả ba quán.
• Thời điểm đẹp nhất: Ngay lúc mở cửa bữa trưa

Điểm được khen

• Có hai cách vào: ăn nhẹ ở quầy bar hoặc ngồi xuống ăn bữa đàng hoàng.
• Cá chiên từ chợ Rialto là món nổi bật nhất.
• Theo website thì mở cửa hằng ngày, tiện vào Chủ nhật khi nhiều quán khác đóng cửa.

Chưa ưng lắm

• Giờ bếp cố định; giữa hai ca chỉ có đồ ăn ở quầy bar.
• Nghe nói đắt hơn các quán bacari bình dân trong khu; hãy xem thực đơn.

Gần Cantina Do Spade

• Cantina Do Mori — Quán bacaro nồi đồng, nghe nói có từ năm 1462
• Bar All'Arco — Quán bacaro ở Rialto chất đầy cicchetti tươi từ chợ ngay từ sáng
• Caffè del Doge — Quầy cà phê đặc sản phía Rialto, nơi bạn tự chọn hạt
• Trattoria alla Madonna — Trattoria hải sản ở Rialto, phục vụ mì ống mực nang từ năm 1954
• Ca' Sagredo Hotel — Cung điện bên Grand Canal với cầu thang phủ tranh tường