Tsukishima Monja Moheji (quán chính)

月島もんじゃもへじ本店

Monja mentaiko-mochi, nấu cho bạn ngay trên chảo nướng ở bàn

⚠ Khó vào nếu không đặt trước

Giờ mở cửa: Ngày thường 10:45–15:00, 17:00–23:00; cuối tuần và ngày lễ 10:30–23:00 (Tabelog, tháng 10/2026)
Ngân sách: ¥2,500–5,000 mỗi người
Địa chỉ: Tầng 1 Lino Style Tsukishima, 3-16-9 Tsukishima, Chuo

Một trong những quán điểm cao nhất trên Tabelog (3.55) dọc con phố monja của Tsukishima. Nhân viên xào bắp cải và nguyên liệu thành một vòng trên chảo, đổ bột loãng vào giữa rồi nấu cho cạn, nên việc của bạn chỉ là dùng chiếc xẻng nhỏ xíu cạo lên ăn. Mentaiko với mochi dai dai là món đặc trưng, và phần cháy giòn dính lại trên chảo ở cuối bữa là phần ngon nhất. Quán chính chỉ có 24 chỗ, nhưng còn vài quán Moheji nữa trên cùng con phố.

Cách đến đó

3 phút từ Tsukishima (các tuyến Yurakucho / Oedo); khoảng 400 m từ Kachidoki

Trước khi đi

Hãy đặt trước qua Tabelog hoặc Google Maps; suất trong ngày thường là suất muộn.
Nếu quán chính hết chỗ, Souhonten lớn hơn nhiều ở 3-5-5 Tsukishima (hơn 130 chỗ) thì chờ ngắn hơn.
Gọi một phần monja kèm okonomiyaki hoặc yakisoba để khỏi bị đơn điệu.
Thời điểm đẹp nhất: Bữa trưa ngày thường ngay lúc mở cửa

Điểm được khen

Không thể sai cho người ăn lần đầu; nhân viên lo hết khâu nấu.
Nhiều loại monja để chọn: mentaiko-mochi, heo kim chi, mực nang.
Lớp cháy hình thành ở mép chảo chính là phần thưởng.

Chưa ưng lắm

Khoảng ¥2,000 một chảo và có người bảo khẩu phần khá nhỏ.
Có hôm quán chính còn không nhận ghi tên khách vãng lai.

Gần Tsukishima Monja Moheji (quán chính)

Chùa Tsukiji Hongwanji — Một ngôi chùa đá kiểu Ấn Độ với đàn organ ống
Ginza Hachigo — Chuka soba kiểu Ginza với nước dùng trong không tare và sợi mì mảnh
Vườn Hamarikyu — Những hồ nước thủy triều với đường chân trời hiện đại của thành phố làm nền
Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 5 — Xiên nướng than, hành tây chiên xòe hoa và đội nhân viên hét vang ở Ginza
Mitsui Garden Hotel Ginza PREMIER — Khách sạn ở Ginza với tầm nhìn đường chân trời từ sảnh tầng 16.