Hầm rượu Boutari

Κτήμα Μπουτάρη (Boutari Santorini Winery)

Rượu Assyrtiko rót tại một quầy nếm rượu đúng điệu

Giờ mở cửa

Tháng 4–tháng 10 hằng ngày 10:00–19:00; mùa đông giờ mở cửa ngắn hơn

Vé

Set nếm rượu có tính phí, khoảng €15–85 tùy set

Địa chỉ

Ngay ngoài làng Megalochori, trên đường Fira–Perissa

Một hầm rượu nằm giữa những vườn nho cạnh Megalochori, nơi rượu Assyrtiko của Santorini được làm ra. Bạn đi qua khu sản xuất, rồi an tọa tại quầy nếm rượu. Các set nếm gồm từ năm đến tám loại rượu, có hoặc không kèm món ăn. Đây không phải điểm ngắm cảnh bên miệng caldera, nên hãy đến vì chính rượu.

Cách đến đó

• Đi xe buýt từ Fira hướng Perissa, xuống gần Megalochori rồi đi bộ; thuê ô tô hoặc đi taxi sẽ dễ hơn
• Thời gian cần: 1–1,5 giờ

Trước khi đi

• Mùa cao điểm hãy đặt trước qua điện thoại hoặc email
• Hãy để người không nếm rượu cầm lái
• Kết hợp với một vòng dạo qua những con hẻm của Megalochori
• Thời điểm đẹp nhất: Buổi sáng hoặc đầu giờ chiều

Điểm được khen

• So sánh Assyrtiko và các loại rượu vang đất núi lửa khác trong một lần ngồi
• Quầy nếm rượu rót khoảng nửa tiếng một lần
• Trong thực đơn có các set nếm kèm món ăn

Chưa ưng lắm

• Xe buýt ít, khó đi nếu không có xe
• Vào mùa cao điểm, các đoàn tour làm buổi chiều rất đông

Gần Hầm rượu Boutari

• Làng Megalochori — Một ngôi làng rượu vang với tháp chuông bắc ngang con hẻm
• Hầm rượu Venetsanos — Hầm rượu công nghiệp đầu tiên của đảo, nếm rượu và ăn trưa nhẹ trên vách đá
• Santo Wines — Nếm rượu vang Santorini với caldera dưới chân
• Nhà máy rượu Santo Wines — Nếm Assyrtiko cùng hoàng hôn trên caldera
• Làng Pyrgos — Một ngôi làng mê cung với cả hòn đảo trải dưới chân lâu đài