Santo Wines
Santo Wines Winery (Πύργος)
Nếm rượu vang Santorini với caldera dưới chân
- Giờ mở cửa
- Nhà hàng hằng ngày 14:30–22:30; nếm dầu ô liu hằng ngày 10:00–18:00 (trang chính thức, 11/2026). Mở cửa quanh năm
- Ngân sách
- Set nếm rượu €40–45 mỗi người (đánh giá 8/2026)
- Địa chỉ
- Trên sườn caldera bên dưới làng Pyrgos
Hầm rượu hợp tác xã của những người trồng nho trên đảo. Trên sân hiên rộng mở ra caldera, bạn nếm Assyrtiko và so với Vinsanto ngọt. Có nhà hàng và cửa hàng đồ nguội, nên hãy thêm một đĩa phô mai hoặc meze. Trang web chính thức nói quán mở quanh năm, khiến đây là lựa chọn an toàn ngoài mùa.
Cách đến đó
- Xe buýt Perissa hoặc Akrotiri từ Fira, 10–15 phút, €2.20 tiền mặt (đánh giá 7/2026). Nói với phụ xe 'Santo Wines'
Trước khi đi
- Hãy đặt trước chỗ ngắm hoàng hôn: hàng 1 ở quầy rượu cần cọc €30, hàng 2 miễn phí (chính sách chính thức).
- Hủy bằng email trước 48 giờ để được hoàn lại tiền cọc (chính sách chính thức).
- Xe buýt chiều về dừng chạy sớm; quầy lễ tân gọi taxi giúp, €20 đến Fira (đánh giá 7/2026).
- Hãy nếm cả Assyrtiko lẫn Vinsanto để biết hết rượu vang của đảo.
- Nếu bạn lái xe, hãy mua một chai thay vì nếm.
- Thời điểm đẹp nhất: 1–2 giờ trước hoàng hôn
Điểm được khen
- Một sân thượng lớn trên mép vách đá, nhìn ra miệng núi lửa và ngọn núi lửa.
- Hợp tác xã của những người trồng nho trên đảo, thành lập năm 1911, có 1,200 thành viên (trang chính thức).
- Mở cửa quanh năm theo trang chính thức.
- Mua rượu vang, dầu ô liu và fava ở cửa hàng rượu và đồ ăn.
Chưa ưng lắm
- Các đoàn tour làm nơi này đông đúc.
- Khá đắt: €170 cho các suất nếm rượu và ba món (đánh giá 7/2026).
- Một người đánh giá tiếc rằng các set nếm rượu giờ chỉ còn tối đa bốn loại (7/2026).
- Những chỗ ngồi đẹp nhất bị nắng chiếu thẳng cho đến khi mặt trời lặn (đánh giá 11/2026).
Câu hỏi thường gặp
Làm sao đến Santo Wines? Có xe buýt không?
Từ bến xe buýt Fira, bắt xe đi Perissa hoặc Akrotiri. Xe thả bạn ngay trước nhà máy rượu sau 10–15 phút. Các đánh giá tháng 7/2026 cho biết giá vé €2.20, trả bằng tiền mặt cho phụ xe trên xe. Khi lên xe hãy nói 'Santo Wines' và họ sẽ báo khi đến trạm. Lượt về, hãy dùng một trạm khác, nằm bên trái ở ngã tư.
Làm sao về lại Fira sau khi mặt trời lặn?
Xe buýt chiều về dừng chạy sớm, nên nhiều người ở lại ngắm hoàng hôn đều đi taxi. Một khách tháng 7/2026 nhờ quầy gần lối vào gọi taxi và được cho một mã đặt xe để đối chiếu, chứ không phải biển số. Chuyến đến Fira giá €20. Nếu định đi xe buýt, hãy hỏi lễ tân chuyến cuối chạy lúc mấy giờ.
Giờ mở cửa là khi nào? Mùa đông có mở không?
Trang chính thức cho biết trung tâm du lịch rượu vang mở quanh năm. Nhà hàng chạy hằng ngày 14:30–22:30 và nếm dầu ô liu hằng ngày 10:00–18:00 (trang chính thức, kiểm tra tháng 11/2026). Ngày 14 tháng 11 năm 2026, trang đặt chỗ trực tuyến có các khung giờ cách nhau nửa tiếng từ 10:00 đến 18:00. Một blog tháng 7/2026 ghi 9:00–22:30, nên giờ giấc có vẻ thay đổi theo mùa.
Nếm rượu giá bao nhiêu, và được nếm mấy loại?
Một đánh giá tháng 8/2026 trả €40 mỗi người cho set Assyrtiko bốn loại; một người khác trả €45 mỗi người tại chỗ. Một cặp đôi hồi tháng 7/2026 chọn một set ba ly và một set năm ly, trả khoảng ₩90,000–100,000 cho cả hai. Một khách tháng 7 khác cho biết các set giờ chỉ còn tối đa bốn loại, ít hơn trước. Trang chính thức không đăng bảng giá, nên tất cả các con số này đều lấy từ đánh giá.
Nên uống và ăn gì?
Bắt đầu với Assyrtiko trồng trên đất núi lửa và kết thúc bằng Vinsanto, loại rượu ngọt làm từ nho phơi nắng. Trong thực đơn chính thức 2026, tartare cá ngừ và bò với kim chi giá €29, fava Santorini với bạch tuộc €37 và orzo tôm €45. Một người đánh giá tháng 7/2026 xếp đồ ăn ở đây vào hàng ngon nhất chuyến đi Hy Lạp của họ, nổi bật nhất là món tartare.
Có cần đặt chỗ không, và hàng đầu có tốn thêm không?
Hãy đặt nếu bạn muốn chỗ ngồi sát mép vách đá lúc hoàng hôn. Theo chính sách đặt chỗ chính thức, hàng đầu của quầy rượu thu cọc thẻ €30 mỗi người; ở nhà hàng, hàng đầu thu €60 mỗi người và hàng thứ hai €30 mỗi người. Tiền cọc được trừ vào hóa đơn. Bàn hàng thứ hai ở quầy rượu đặt miễn phí được, còn hàng ba và hàng bốn không nhận đặt chỗ. Bàn dành cho bạn trong 2 giờ và được nhả ra sau 20 phút nếu bạn không đến. Muốn được hoàn tiền, hãy hủy bằng email trước ít nhất 48 giờ.
Tôi có thể mua rượu ở đó và gửi về Hàn Quốc không?
Cửa hàng rượu và đồ ăn của nhà máy bán rượu của họ cùng các sản phẩm của đảo như dầu ô liu và fava. Một khách tháng 7/2026 cho biết miễn phí vận chuyển chỉ áp dụng cho châu Âu và Mỹ, không có Hàn Quốc. Bạn sẽ phải tự mang theo, và họ sẽ bọc chai bằng nắp xốp hơi bảo vệ giá €4. Muốn tiết kiệm khoản này, hãy tự mang theo màng xốp hơi.
Gần Santo Wines
- Nhà máy rượu Santo Wines — Nếm Assyrtiko cùng hoàng hôn trên caldera
- Hầm rượu Venetsanos — Hầm rượu công nghiệp đầu tiên của đảo, nếm rượu và ăn trưa nhẹ trên vách đá
- Làng Megalochori — Một ngôi làng rượu vang với tháp chuông bắc ngang con hẻm
- Làng Pyrgos — Một ngôi làng mê cung với cả hòn đảo trải dưới chân lâu đài
- Metaxi Mas — Quán taverna trong làng trên đồi mà người dân đảo nhắc đến đầu tiên, ẩm thực Crete gặp Santorini