Nhà máy rượu Santo Wines

SantoWines (Ένωση Θηραϊκών Προϊόντων)

Nếm Assyrtiko cùng hoàng hôn trên caldera

⚠ Nhà hàng đóng cửa đến 10 tháng 4 năm 2027; hệ thống đặt chỗ mở lại ngày 1 tháng 1 năm 2027 (trang đặt chỗ chính thức, tháng 11 năm 2026)

Vé
Nếm rượu tính thêm: 4 loại rượu 40 € (đánh giá tháng 8 năm 2026), 5 loại rượu khoảng 60 € mỗi người (chuyến thăm tháng 4–5 năm 2026). Hàng đầu cần đặt cọc 30 €, được trừ vào hóa đơn (điều khoản chính thức)
Địa chỉ
Phía caldera của con đường giữa Fira và Pyrgos, gần ngã rẽ vào cảng Athinios

Một nhà máy rượu do hợp tác xã nông dân của đảo điều hành, nơi bạn uống trên sân thượng ngay mép vách đá nhìn ra caldera. Các set nếm rượu gồm vài ly: Assyrtiko trắng từ đất núi lửa, Vinsanto ngọt làm từ nho phơi nắng và nhiều loại khác. Buổi chiều khá thong thả; lúc hoàng hôn, sân thượng đầy những người đến vì khung cảnh. Bạn có thể gọi thêm đĩa phô mai địa phương, cà chua và các nông sản khác của đảo, và mua rượu chai ở cửa hàng.

Cách đến đó

Trước khi đi

Điểm được khen

Chưa ưng lắm

Câu hỏi thường gặp

Làm sao để đến Santo Wines từ Fira?

Từ bến xe buýt Fira, hãy đi xe buýt KTEL hướng Pyrgos; mất 10–15 phút. Một du khách tháng 7 năm 2026 kể rằng có người trên xe gọi to “Santo Wines” khi đến trạm, và vé được trả bằng tiền mặt trên xe. Fira–Pyrgos có giá 2,20 € (bảng giá vé KTEL, cập nhật tháng 5 năm 2026). Khi về, hãy dùng một trạm khác: rẽ trái ở ngã tư bên ngoài.

Một buổi nếm rượu giá bao nhiêu?

Trang chính thức không hiển thị giá hiện tại, nên các con số này lấy từ các bài đánh giá. Một bài đăng tháng 8 năm 2026 nói bốn ly Assyrtiko giá 40 € mỗi người với mức gọi tối thiểu 60 €. Một du khách cuối tháng 4 đến đầu tháng 5 năm 2026 nhớ là khoảng 60 € mỗi người cho năm loại rượu, kèm một đĩa phô mai và bánh quy. Vào tháng 7 năm 2026, một cặp đôi gọi một set 3 ly và một set 5 ly đã trả tổng cộng khoảng 90,000–100,000 won.

Tôi có cần đặt trước không, và các chỗ ngồi hàng đầu hoạt động thế nào?

Theo điều khoản đặt chỗ chính thức, bàn ở quầy rượu hàng đầu cần đặt cọc bằng thẻ 30 € mỗi người, được trừ vào hóa đơn khi thanh toán. Bàn hàng hai có thể đặt mà không cần cọc; hàng ba và bốn không đặt trước được. Bàn thuộc về bạn trong hai tiếng, bị nhả sau khi vắng mặt 20 phút, và tiền cọc chỉ được hoàn lại nếu bạn hủy bằng email trước 48 giờ.

Giờ mở cửa thế nào, và mùa đông có mở không?

Trang chính thức nói trung tâm du lịch rượu vang mở cửa quanh năm. Tuy nhiên, vào ngày 7 tháng 11 năm 2026, trang đặt chỗ nếm rượu thông báo nhà hàng đóng cửa đến ngày 10 tháng 4 năm 2027 và hệ thống đặt chỗ mở lại vào ngày 1 tháng 1 năm 2027. Cùng ngày đó, các buổi nếm dầu ô liu vẫn hiện các khung giờ 12:00, 14:00 và 16:00 cho những ngày trong tháng 11. Giờ duy nhất tìm thấy là 9:00–22:30 từ một blog tháng 7 năm 2026, nên vào mùa đông hãy gọi +30 22860 22596 trước.

Nên đi lúc mấy giờ để ngắm hoàng hôn?

Vào mùa hè, khung hoàng hôn kéo dài khoảng 19:30–21:00 (hướng dẫn nhà máy rượu tháng 5 năm 2026). Một du khách cuối tháng 4 đến đầu tháng 5 ngồi xuống lúc 18:00 và thấy nắng rất gắt, còn hoàng hôn đến sau 19:30. Một du khách tháng 7 năm 2026 ở lại xem trọn màn trình diễn, lỡ chuyến xe buýt cuối về Fira và phải đi taxi.

Ngoài rượu vang còn gì nữa không?

Có buổi nếm dầu ô liu Santo Roots dùng ô liu của đảo: gói Discovery giá 40 € cho 35–40 phút với 3+1 loại dầu và một đĩa bruschetta, gói Premium giá 80 € cho 60–70 phút với ba món nhâm nhi kết hợp (trang đặt chỗ chính thức, tháng 11 năm 2026). Một du khách tháng 7 năm 2026 đã mua những loại rượu và dầu mà cô ấy đã nếm ở cửa hàng cạnh lối ra.

Gần Nhà máy rượu Santo Wines