House of Prime Rib

Sườn bò prime rib được thái ngay tại bàn từ những chiếc xe đẩy bạc

⚠ Đặt chỗ trước hoặc xếp hàng sớm

Giờ mở cửa: Th2–Th6 17:00–22:00, Th7–CN 16:00–22:00 (trang chính thức, kiểm tra tháng 10/2026)
Ngân sách: Khoảng $70–90 mỗi người, chưa gồm thuế và tiền boa
Địa chỉ: 1906 Van Ness Ave (góc Washington St)

Một nhà hàng thịt bò nướng kiểu Anh. Nhân viên xoay một cái tô lớn để trộn salad ngay tại bàn, rồi một chiếc xe đẩy bạc có nắp vòm sáng loáng lăn tới và thái prime rib theo độ dày bạn chọn. Mỗi phần đều kèm bánh mì sourdough và bơ, salad, bánh Yorkshire pudding, khoai tây nghiền và rau bina kem. Phần King Henry VIII dày, còn nguyên xương, chỉ đắt hơn vài đô. Phòng ăn tối màu kiểu quán rượu xưa lúc nào cũng ồn ào và kín chỗ, và đặt bàn khó đến mức nhiều người xếp hàng trước giờ mở cửa để lấy chỗ ở quầy bar.

Cách đến đó

Ga cuối cáp treo đường California (Van Ness), đi bộ khoảng 5 phút

Trước khi đi

Đặt thông báo trên OpenTable; chỗ hủy trong ngày hay xuất hiện.
Danh sách chờ ở quầy bar và ở bàn là riêng; hãy ghi tên cả hai.
Hầu hết người đánh giá khuyên gọi chín vừa (medium); ăn kèm rau bina và khoai tây.
Thời điểm đẹp nhất: Giờ mở cửa ngày thường

Điểm được khen

Màn thái thịt và trộn salad ngay tại bàn như một buổi diễn.
Một lần gọi là có đủ bánh mì, salad và tất cả món phụ.
Giá trị tốt so với khẩu phần, theo chuẩn của Mỹ.

Chưa ưng lắm

Khó đặt chỗ; khách vãng lai chờ có thể lên đến 2–3 giờ.
Phòng ồn ào, nhốn nháo; món khoai nghiền bị chê.

Gần House of Prime Rib

Swan Oyster Depot — Hàu và 'sashimi kiểu Sicilia' tại quầy đá cẩm thạch hơn trăm năm tuổi
Tommy's Joynt — Quán hofbrau thịt thái từ 1947
Hotel Kabuki — Khách sạn ở Japantown có bồn tắm ngâm kiểu Nhật sâu
Lombard Street — Một con đường gạch đỏ nơi ô tô lượn ziczac xuống giữa những luống hoa
Fairmont San Francisco — Một khách sạn bề thế từ năm 1907 với sảnh đá cẩm thạch trên đỉnh Nob Hill