Café de Flore

Quán cà phê cũ của Sartre; sô cô la nóng €10.50 ngoài hiên

Giờ mở cửa: Mở cửa lúc 7:30 (đánh giá tháng 1/2026); hãy kiểm tra giờ đóng cửa tại chỗ
Ngân sách: €12–30/người
Địa chỉ: 172 Boulevard Saint-Germain, quận 6

Quán nằm ở góc Boulevard Saint-Germain từ những năm 1880. Apollinaire từng điều hành một tạp chí ngay từ tầng trệt, còn Sartre và Beauvoir làm quán nổi tiếng khi ngồi viết cả ngày ở đây. Ngày nay bạn trả tiền cho cái tên, và bảng giá cho thấy điều đó. Nghi thức quen thuộc là một cốc 'chocolat spécial Flore' đặc quánh ở bàn ngoài hiên, ngắm phố phường qua lại, với Les Deux Magots ngay bên cạnh.

Cách đến đó

Đi bộ 1 phút từ ga Saint-Germain-des-Prés (tuyến 4)

Trước khi đi

Chỗ ngồi ngoài hiên và trong nhà có hàng chờ riêng; trong nhà thường nhanh hơn.
Sô cô la nóng được khen nhiều hơn hẳn cà phê; các loại cà phê sữa làm một số người thất vọng.
Les Deux Magots ngay bên cạnh (6 Place Saint-Germain-des-Prés) có không khí tương tự; cứ chọn nơi nào hàng ngắn hơn.
Thời điểm đẹp nhất: Các ngày trong tuần 8:00–10:00

Điểm được khen

Sô cô la nóng €10.50, hoặc bản viennois có kem tươi €12.50, được rót trong một chiếc bình nhỏ chứ không phải cốc.
Từ ngoài hiên, cả Boulevard Saint-Germain trở thành một buổi diễn.
Các chi tiết xưa cũ vẫn còn nguyên, cho đến tận những chiếc cốc trắng với chữ xanh lá.

Chưa ưng lắm

Đắt đỏ: vài người đánh giá đã trả €55–59 cho hai đồ uống và hai món tráng miệng.
Chỗ ngồi thì tùy may rủi; có người bị xếp vào góc hiên chật chội, hoặc bị nhắc gọi đồ ăn sau 11:00.

Gần Café de Flore

Les Deux Magots — Sân hiên của giới văn sĩ, nổi tiếng với sô cô la nóng
Le Relais de l'Entrecôte, Saint-Benoît — Chỉ có một món: bít tết sốt bí mật, khoai tây chiên được châm thêm
Hotel Bel Ami — Một khách sạn năm sao hiện đại cách Café de Flore vài bước chân.
Kodawari Ramen Yokochō — Ramen đạt Michelin Bib trong một con hẻm Tokyo giả, dành cho cơn thèm súp
Mandarin Oriental Lutetia, Paris — Khách sạn cung điện năm 1910 của Tả Ngạn, đối diện Le Bon Marché