Wenyu Cheese Shop (Nanluoguxiang)
文宇奶酪店(南锣鼓巷店)
Pudding sữa Bắc Kinh (nailao) trên Nanluoguxiang
- Ngân sách
- ¥20–30 mỗi phần
- Địa chỉ
- Số 49 Nanluoguxiang, quận Đông Thành
Một tiệm lâu đời ở Nanluoguxiang bán nailao, món tráng miệng sữa đông của Bắc Kinh. Dù tên là 'cheese', nó gần với pudding sữa đông hơn, nhẹ nhàng và béo mịn chứ không ngọt. Món được ưa chuộng là sữa hai lớp phủ đậu đỏ hoặc hoa quế, và cuộn sữa nhân đậu đỏ. Du khách Trung Quốc cũng xếp hàng mua, nên hãy lấy một phần để vừa đi vừa ăn dọc con ngõ.
Cách đến đó
- Đi bộ khoảng 5 phút dọc con ngõ từ ga Nanluoguxiang (tuyến 6, 8)
Trước khi đi
- Lần đầu? Hãy bắt đầu với nailao nguyên bản hoặc sữa hai lớp đậu đỏ.
- Có chi nhánh khắp thành phố, nghe nói trong đó có Vương Phủ Tỉnh.
- Dọn lạnh, rất hợp để dạo hutong vào chiều hè.
- Thời điểm đẹp nhất: Trong lúc đi dạo buổi chiều
Điểm được khen
- Nhẹ, béo sữa và không quá ngọt, rất hợp để làm sạch vị giác sau món nhiều dầu mỡ.
- Một người đánh giá nói cuộn sữa đậu đỏ có vị như sữa chua Hy Lạp gặp ricotta.
- ¥23–25 mỗi phần, món ăn vặt dễ mua.
Chưa ưng lắm
- Một du khách thấy hơi thất vọng sau những lời đồn thổi (tháng 3/2025).
- Một người đánh giá bị lỗi thanh toán QR và phải trả tiền mặt; hãy mang theo một ít.
Gần Wenyu Cheese Shop (Nanluoguxiang)
- Fangzhuanchang No. 69 Zhajiangmian — Mì tương đen Bắc Kinh có tên trong Michelin, với cả chục loại topping
- Cafe Zarah — Bữa brunch muộn trong sân hutong
- Nam La Cổ Hạng (Nanluoguxiang) — Con hẻm cổ nhiều cửa hàng kiểu Insadong; rẽ sang bên là những hutong yên tĩnh
- Yaoji Chaogan (Cổ Lâu) — Bữa sáng Bắc Kinh của ông Biden: chaogan và bánh bao thịt
- The Orchid Hotel — Khách sạn hutong nhỏ xíu với quầy bar sân thượng cạnh Cổ Lâu