Huguosi Snacks (cửa hàng chính)

护国寺小吃（总店）

Đồ ăn vặt Bắc Kinh xưa, từ bánh đậu đến nước đậu xanh lên men

Ngân sách
¥20–40/người
Địa chỉ
Số 93 Huguosi Jie, quận Tây Thành (cạnh Nhà hát Nhân dân)

Cửa hàng chính của một chuỗi đồ ăn vặt lâu đời, được cho là có từ năm 1897, gom các món ngon truyền thống của Bắc Kinh dưới một mái nhà. Chọn đồ ngọt từ các tủ kính (wandouhuang làm từ bột đậu, ludagun cuộn bánh gạo phủ bột đậu nành, aiwowo) và lấy đồ mặn như canh lòng hay shaobing thịt bò mè ở quầy. ¥20–40 mỗi người là đủ để nếm thử kha khá. Quán cũng bán douzhi, nước đậu xanh lên men; hầu hết đánh giá coi đó là thử thách một ngụm vì mùi chua.

Cách đến đó

Trước khi đi

Điểm được khen

Chưa ưng lắm

Gần Huguosi Snacks (cửa hàng chính)